Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, φυλλάδιο 2019

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Ενημέρωση καταναλωτών
Ετικέτες:

Facebooktwitterredditpinterestmail

Εργαστήρι

Νέο κατάστημα!

Στο «Εργαστήρι» της οδού Ερμού 119, με τον χαρακτηριστικό ξυλόφουρνο, απολαύστε νέα ζεστά πιάτα και τα «προσφούρνια», όπως ονομάζονταν, στους χρόνους του Βυζαντίου, τα ψωμάκια που ψήνονταν σε υπαίθριους φούρνους & παστομαγειρεία. Παρασκευάζουμε τα προσφούρνια με φρέσκια ζύμη από αγνό ελαιόλαδο και το ψήσιμο στον ξυλόφουρνο, προσφέρει αξεπέραστη νοστιμάδα, αναδεικνύει το άρωμα, τη γεύση & την ποιότητα των υλικών που εσείς επιλέγετε.

Στο ευρύχωρο, κλιματιζόμενο νέο μας κατάστημα, δοκιμάστε & αγοράστε χειροποίητο σουτζούκι, τους αυθεντικούς καραμανλίδικους παστουρμάδες ωρίμανσης & σπάνια τυριά από επίλεκτους Έλληνες παραγωγούς.

Γευτείτε & προμηθευτείτε από την οικοτεχνία μας, νόστιμα παραδοσιακά γλυκά & επιδόρπια! Κιουνεφέ & μπακλαβάδες που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, καζάν ντιπί, παστέλι, ρυζόγαλο, καθώς και σπιτικές μαρμελάδες.

Μεζετζίδικο

Η εξέλιξη της πιο νόστιμης ιστορίας της Αγοράς βρίσκεται στο «Μεζετζίδικο» της οδού Σωκράτους 1. Ένα μοναδικό κατάστημα – αναβίωση του βυζαντινού παστομαγειρείου – που φέρνει μεζέδες & γεύσεις από την Ανατολία, παραδοσιακές συνταγές και τα εκλεκτά καραμανλίδικα εδέσματα, στο πιάτο σας!

∆οκιμάστε και προμηθευτείτε σπάνια τυριά από όλη την Ελλάδα: άλμης, καπνιστά, παλαιωμένα, αγελαδινές και αιγοπρόβειες γραβιέρες, φρέσκα κατσικίσια, τυριά ΠΟΠ & delicatessen. Επιλέγουμε και σας προτείνουμε κρασί από ελληνικές ποικιλίες, μπύρα από μικροζυθοποιίες, ούζο και τσίπουρο, συνοδεία στους μεζέδες σας.
Το προσωπικό μας, θα σας εξυπηρετήσει με τον καλύτερο τρόπο.

Παστιρματζίδικο

Στο γνωστό στέκι των μερακλήδων, το ιστορικό «Παστιρματζίδικο» της οδού Ευριπίδου 41, θα βρείτε τον αυθεντικό χειροποίητο παστιρμά μόσχου, πρόβειο και καμήλας, το πολίτικο και καραμανλίδικο σουτζούκι ωρίμανσης!

Διαθέτουμε δεκάδες σπάνια και παλαιωμένα τυριά καθώς και προϊόντα γευσιγνωσίας: χυμό ρόδι, φύλλο γιουφκά, αυγοτάραχο, παξιμάδια, χοιρομέρι, λούζα, παστράμι, προσούτο, καβουρμά …

Ελάτε στα «Καραμανλίδικα του Φάνη», να σας γνωρίσουμε την αυθεντική ελληνική γεύση – έναν κόσμο ποιότητας και ποικιλίας – από τους καλύτερους παραγωγούς μικρής κλίμακας στην Ελλάδα.


  • Εργαστήρι, Ερμού119, Δευτέρα – Σάββατο, 13:00 – 23:00
  • Μεζετζίδικο, Σωκράτους 1, Δευτέρα – Σάββατο, 08:00 – 23:00
  • Παστιρματζίδικο, Ευριπίδου 41, Δευτέρα – Σάββατο, 08:00 – 17:00

Καραμανλίδικες συνταγές

Παστουρμαδόπιτα με καραμανλίδικο παστουρμά Sary

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/ta-karamanlidika-tou-fani-fylladio-2019/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • oi-karamanlidikoi-mezedes-erxontai-se-esas_ergasthri-karamanlidika-ermou

    Τα πιάτα του Εργαστηρίου μας, τώρα στο χώρο σας: νέα υπηρεσία – Delivery

    Οι Καραμανλίδικοι μεζέδες, έρχονται σε εσάς Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε για τη νέα υπηρεσία αποστολής έτοιμου φαγητού – Delivery που εγκαινιάζουν από σήμερα, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη». Όλα τα πιάτα του καταλόγου που διαθέτει το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού, εάν μένετε ή εργάζεστε στο κέντρο της Αθήνας, τώρα έρχονται στο χώρο σας! Επιλέξτε […] Περισσότερα:
  • Επανεκκίνηση λειτουργίας – Παραμένουμε Ασφαλείς!

    Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε ότι τα καταστήματα εστίασης «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού και το «Μεζετζίδικο» της οδού Σωκράτους, επαναλειτουργούν από τις 2 Ιουνίου του 2020. Βρισκόμαστε δίπλα σας, τηρώντας όλα τα προβλεπόμενα από τον ΕΦΕΤ μέτρα και βέλτιστες πρακτικές, όπως αυτές αποτυπώνονται στις διεθνείς και εθνικές συστάσεις, με […] Περισσότερα:
  • Κιουνεφέ, μπακλαβάς στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […] Περισσότερα: