Βυζαντινά «προσφούρνια» σε πετρόκτιστο φούρνο – DownTown

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Νέα & Δημοσιότητα
Ετικέτες: | | | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

Πριν ή μετά τα ψώνια, εννοείται ότι κάνεις προσκύνημα στα μαρμάρινα τραπέζια του για να απολαύσεις τους ξεγυρισμένους μεζέδες του με ουζάκι.

«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», To Εργαστήρι

Η μετεξέλιξη του βυζαντινού «#παστομαγειρείου», που άνοιξε ως #Μεζετζίδικο το 2014 σε ένα παλιό εμπορικό της Σωκράτους και μετατράπηκε ακαριαία στον παράδεισο του #μερακλή. Εξαιρετικοί #μεζέδες, με εσάνς Ανατολής (#καβουρμάς, #παστουρμάς, #σουτζούκι, αλλά και τυριά και αλλαντικά που δε θα βρεις αλλού), ανατολίτικα χειροποίητα #γλυκά, παλαιωμένα #τσίπουρα και σπάνια κρασιά στέκονται ευλαβικά στα ράφια του περιμένοντας να τα αγοράσεις.

Πριν ή μετά τα ψώνια, εννοείται ότι κάνεις προσκύνημα στα μαρμάρινα τραπέζια του για να απολαύσεις τους ξεγυρισμένους #μεζέδες του με #ουζάκι. Και επειδή το ένα δεν είναι ποτέ αρκετό, μετά το Μεζετζίδικο τα #Καραμανλίδικα του Φάνη άνοιξαν φέτος και το #Εργαστήρι, στην Ερμού, όπου συν τοις άλλοις σου προσφέρονται και τα βυζαντινά «προσφούρνια», που ψήνονται σε πετρόκτιστο φούρνο με αγνές πρώτες ύλες και απίστευτη νοστιμιά.

ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΣ

Μεζετζίδικο, Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, τηλ.: 210 3254 184
Εργαστήρι, Ερμού 119, τηλ.: 210 3219 119

Δημοσίευση στο περιοδικό DownTown.

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/vyzantina-prosfoyrnia-se-petroktisto-foyrno-karamanlidika-downtown/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • oi-karamanlidikoi-mezedes-erxontai-se-esas_ergasthri-karamanlidika-ermou

    Τα πιάτα του Εργαστηρίου μας, τώρα στο χώρο σας: νέα υπηρεσία – Delivery

    Οι Καραμανλίδικοι μεζέδες, έρχονται σε εσάς Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε για τη νέα υπηρεσία αποστολής έτοιμου φαγητού – Delivery που εγκαινιάζουν από σήμερα, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη». Όλα τα πιάτα του καταλόγου που διαθέτει το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού, εάν μένετε ή εργάζεστε στο κέντρο της Αθήνας, τώρα έρχονται στο χώρο σας! Επιλέξτε […] Περισσότερα:
  • Επανεκκίνηση λειτουργίας – Παραμένουμε Ασφαλείς!

    Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε ότι τα καταστήματα εστίασης «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού και το «Μεζετζίδικο» της οδού Σωκράτους, επαναλειτουργούν από τις 2 Ιουνίου του 2020. Βρισκόμαστε δίπλα σας, τηρώντας όλα τα προβλεπόμενα από τον ΕΦΕΤ μέτρα και βέλτιστες πρακτικές, όπως αυτές αποτυπώνονται στις διεθνείς και εθνικές συστάσεις, με […] Περισσότερα:
  • Κιουνεφέ, μπακλαβάς στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […] Περισσότερα: