Προϊόντα > Τυροκομικά > Σκληρά τυριά
Κίτρινο τυρί φτιαγμένο με την τεχνική του πεκορίνο - αλλά με κατσικίσια πυτιά, από αιγοπρόβειο θιακό γάλα, που ξεχωρίζει με την πλούσια, βουτυράτη του γεύση και την πικάντικη επίγευση. Αυτή την ιδιαιτερότητα, την ενισχύει η επί 9 μήνες τουλάχιστον, ωρίμανση του σε σπηλιά.
Προέλευση: Ιθάκη
Προϊόν: Ωρίμανσης
Γάλα: Αιγοπρόβειο
Συνδυάζεται με: Μπύρα, Ούζο, Τσίπουρο, Λευκό Κρασί, Ροζέ Κρασί, Κόκκινο Κρασί
Download pdf
Προϊόν: Ωρίμανσης
Γάλα: Αιγοπρόβειο
Συνδυάζεται με: Μπύρα, Ούζο, Τσίπουρο, Λευκό Κρασί, Ροζέ Κρασί, Κόκκινο Κρασί
Download pdf
← Προηγούμενο
Μελίχλωρο Λήμνου
Μελίχλωρο Λήμνου
Επόμενο →
Σκοτύρι Ίου
Σκοτύρι Ίου