Φέτα Καλανδαρίδη, ΠΟΠ | Προϊόντα - Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, karamanlidika.gr
Προϊόντα > Τυροκομικά > Τυριά άλμης
Facebooktwitterredditpinterestmail

H φέτα Καλανδαρίδη - Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) προέρχεται αποκλειστικά από φρέσκο παστεριωμένο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα Χαλκιδικής. Έχει σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, είναι φτωχή σε λακτόζη και αποτελεί πηγή προβιοτικών.

Προέλευση: Κοζάνη
Γάλα: Πρόβειο, Κατσικίσιο
Μέγιστη υγρασία: 56%
Eλάχιστο λίπος επί ξηρού: 43%
Συνδυάζεται με: Μπύρα, Ούζο, Τσίπουρο, Λευκό Κρασί
Προϊόν Π.Ο.Π.
PDO (Appellation d origine protégée -AOP in French)
Download pdf QR Code for: Φέτα Καλανδαρίδη, ΠΟΠ