Sklep i restauracja w jednym. Możecie tu kupić domowe sery i wina produkowane przez tę rodzinną firmę. Doskonałe smaki, […] Ateny to bardzo pyszne miasto. Przez 4 dni miałam wrażenie, że zjedliśmy je całe. Prawda jest jednak taka, że tak naprawdę dużo zostało nam na kolejne odwiedziny. Przygotowałam dla Was bardzo obszerny przewodnik po miejscach wartych […]
Απόλαυση! Σου στρώνουν μια λαδόκολλα και μετα … Απόλαυση ! Μην χάσετε το σουτζούκι με αυγά … Καραμανλίδικα του Φάνη Κεντρική Αγορά – Ομόνοια Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52 H μόδα της χρονιάς με την αποθέωση του #παστουρμά. Ένα μαγέρικο του δρόμου -για την ακρίβεια, παστομαγειρείο- όπου δοκιμάζεις τους παστουρμάδες και τα τηγανητά αυγά και αγοράζεις […]
«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»: ένα μεζετζίδικο – και όχι μόνο – για πραγματικούς μερακλήδες Οι πηγές αναφέρουν πως η παστομαγειρεία ήταν ευρέως διαδεδομένη στα χρόνια του Βυζαντίου μια και το κρέας που δεν καταναλωνόταν αμέσως μετά τη σφαγή του ζώου , οι Βυζαντινοί το πάστωναν για να μην χαλάσει. Το μεγάλο κεφάλαιο του μαγαζιού είναι τα […]
Ο πατέρας μου είχε καταγωγή από την Πόλη. Δεν είχαμε οικονομική άνεση στο σπίτι μας ποτέ. Μ’ ένα χαρτί κι ένα μολύβι στο χέρι του ήταν πάντα. Όταν έφταναν τα Χριστούγεννα όμως, θυμόταν την καταγωγή του και γέμιζε το σπίτι μας καλούδια και μυρωδιές. Ξηροί καρποί, χουρμάδες, δαμάσκηνα και ανανάδες στόλιζαν το τραπέζι μας. Παστουρμάς, σουτζούκι […]
jambons persillés, saucisses ou pastrami, fromages affinés de grande qualité Quittons les sentiers battus le temps d’une journée pour une balade gourmande au cœur d’une des plus vieilles villes du monde. Les rives de la mer Égée résonnent des histoires narrant la création d’Athènes qui fut sous Périclès au Ve siècle avant J-C, le cœur culturel […]
Atina’nın en gözde yerlerinden biri olmuş mekan meğerse. Ev baklavası ise olmazsa olmaz idi. Atina Cengiz Selçuk Atina : Tanrıların Bir Bildiği Olmalı Bahar ayları geldi, Nisan geçti. Bir 19 Mayıs üzerinden geçmekte iken havalar ne çok sıcak ne çok soğuk olsun, damak tadı olsun, gezmek olsun, ucuz olsun, güzellik olsun, yüzlerde gülümseme olsun ? Ne […]
Athènes #Grèce / #Athènes Athènes: A voir, visiter, climat, monuments, plages – Guide de voyage Athènes – Tourisme Restaurants Où manger à Athènes? Parfaite illustration de la cuisine méditerranéenne, les restaurants d’Athènes vous réservent d’excellents moments gustatifs ! Gyros, mezze, salade grecque, feta… Retrouvez nos bonnes adresses pour goûter aux spécialités locales. Ta Karamanlidika tou Fani […]
Quando in Atene, consiglio agli amanti della buona cucina tradizionale di fare un salto da “A Karamanlidika da Fani” in via Sokratus 1 Tα Καραμανλίδικα του Φάνη – Ristoranti A Karamanlidika da Fani, un salto in Grecia by Marcello Costanzo Quando in Atene, consiglio agli amanti della buona cucina tradizionale di fare un salto da “A […]
Yolunuz Atina’ya düşerse, Karamanlidika restoranı denemenizi öneririz Atina’da lezzet durağı; Karamanlidika Yolunuz #Atina’ya düşerse, Karamanlidika restoranı denemenizi öneririz. Yeri Çin mahallesinde, pazarın ve esnafların hemen yanında. Bir çeşit esnaf lokantası da diyebiliriz. Fiyatlar lezzetine göre oldukça uygun. Hal böyle olunca boş yer bulmak zorlaşıyor. Rezervasyon ile gidin veya sabredip bir kaç dakika bekleyin, beklediğinize değecek. Lezzet […]
απολαύσετε τα αγαπημένα σας παστουρμαδοπιτάκια, τους #γίγαντες μπουγιουρντί, τις μπάμιες τουρσί και το γιαουρτλού #λουκάνικο κεφτέ με παλαιωμένα #τσίπουρα από τη #Δράμα, τον #Τύρναβο και τα #Μετέωρα Και παλαιωμένα τσίπουρα στα Καραμανλίδικα του Φάνη HUNGRY EDITOR’S CHOICE | Με καραμανλίδικα μεζεκλίκια, τα ελληνικά αποστάγματα στα καλύτερά τους Αν αγαπάτε τα ιδιαίτερα αλλαντικά της Ανατολής, το κρασί, […]
