«Ρε πάμε!», «ρε πάμε!»… Και τελικά πήγαμε… Πού αλλού; Στα Καραμανλίδικα του Φάνη. Εκεί που σου λέει ότι μπορείς να φας σε ένα μπακάλικο, το οποίο έχει και τραπέζια. … Ο Φάνης μας ξετρέλανε, μπορούμε να το ομολογήσουμε. Κι επειδή τέτοιες απολαύσεις, το μαγαζί, δεν τις προσφέρει μόνο εντός του, αλλά σου δίνει … HungryBearGreece #Αθήνα, […]
Περισσότερα: Στην Ευριπίδου, οι μερακλήδες πάνε «στο Φάνη»
Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. … Karamanlidika İsmi ne kadar tanıdık değil mi ? Evet, çünkü bizden birisi tarafından yapılmış. Adana’da yaşayan Rumlar tarafından işletiliyor. Kahvaltı yapmak istersen buraya uğrayabilirsin. Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. Sucuki, pastırmaki, sahandaki diyerek. … Source: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog
Περισσότερα: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog
Κάποιες νόστιμες γωνίτσες αντιστέκονται ακόμα στον τουριστικό κλοιό … Ντελί – μπακάλικο – μαγειρείο … #σαγανάκι με καραμανλίδικο παστουρμά, #σουτζούκι #πολίτικο, με #αυγά και τομάτα και #λουκάνικο κεφτέ γιαουρτλού … Σε μία από τις ιστορικότητες περιοχές του κέντρου της πόλης, οι επιλογές για φαγητό είναι… μέτριες. Η τουριστική «ποιότητα» έχει επικρατήσει των παραδοσιακών γεύσεων, πράγμα που […]
Περισσότερα: Μια νόστιμη βόλτα στου Ψυρρή | Πρώτη Σελίδα
… τα Καραμανλίδικα του Φάνη αποτελούν σταθερή αξία στο κέντρο, απ’ όπου, μάλιστα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις πρώτες ύλες του μενού για το σπίτι, εντός του καταστήματος. ΓΕΥΣΗ – CITYLIFE Ίσως τα #εστιατόρια να τα βάζουμε πιο πολύ στο πρόγραμμά μας ως μια βραδινή έξοδο, όπου θα απολαύσουμε #φαγητό, #κρασί και καλή παρέα για να κλείσουμε […]
Περισσότερα: Πού να πάτε για μεσημεριανό, στο κέντρο της Αθήνας – Γεύση | click@Life
… υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους #μεζέδες του: είναι απλοί, #νόστιμοι και διαθέτουν εντυπωσιακή καθαρότητα. ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ Μεζετζίδικο ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, Αθήνα ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 210 3254 184 Παστιρματζίδικο ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Ευριπίδου 41, Αθήνα ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 210 3217 238 Το μεζετζίδικο «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» μπορεί να υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους #μεζέδες του: είναι απλοί, νόστιμοι και […]
Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: Γεύση – City Guide – LiFO
… #σουτζούκι καραμανλίδικο με #αυγά μάτια, μεζές απ’ τους λίγους και σαχανάκι με #παστουρμά, #σουτζούκι και αυγά-ντομάτα, δε σου λέω τίποτα!! Ιδιαίτερη αναφορά όμως πρέπει να γίνει στα #καραμανλίδικα #λουκάνικα παρμάκ με πίτα, σε πιάτο πολύ μελετημένο με κρεμμύδια, μουστάρδες και τα σχετικά … Αθήνα Κέντρο | Μεζεδοπωλεία – Τσιπουράδικα Απ’ την ημέρα ίδρυσης, εδώ και […]
Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Αθήνα κέντρο | «Μασαμπούκες»
Κόνιαλης Στίχοι – Μουσική: Παραδοσιακό της Καππαδοκίας Ααααχ! Κόνιαλη μου σαν σε ιδώ στην αγορά και με σκέρτσο να μου κόβεις παστουρμά και σουτζουκάκι, αμάν Κόνιαλη μου, με το μαχαίρι που κρατάς μου πήρες τη ζωή μου χωρίς εσένα δεν μπορώ να ζήσω Κόνιαλη μου. Ααααχ! Κόνιαλη μου θέλω να γλεντήσουμε στις ταβέρνες με ουζάκι, παστουρμά […]
Περισσότερα: Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης
Λεπτό σουτζούκι από βοδινό κρέας, ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο. Προϊόν ωρίμανσης, σε φυσικό έντερο.
Περισσότερα: Παρμάκ κεμπάπ
Συνέντευξη του Φάνη Θεοδωρόπουλου, στο «Γαστρονόμο» Κείμενο: AΓΓΕΛΟΣ ΡΕΝΤΟΥΛΑΣ, Φωτογραφία ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΚΟΥΡΗΣ O δημιουργός του πιο… θεσσαλονικιώτικου μαγαζιού της Αθήνας κόβει ακόμα παστουρμά στο χέρι. Αν του το ζητήσεις. «Τον χειμώνα του 2003 έγινε ένα μπαμ στην αγορά του παστουρμά. Τότε βγήκε η “Πολίτικη Κουζίνα” και όλη η Αθήνα κατέβαινε στο κέντρο, στα παστουρματζίδικα, να πάρει. […]
Περισσότερα: Φάνης Θεοδωρόπουλος: Ο παστουρμάς είναι ελληνική «εφεύρεση» – Γαστρολογίες | γαστρονόμος
Μη φύγεις, αν δεν δοκιμάσεις μια τηγανιά #καβουρμά βοδινό με πατάτες και πιπεριές ή #σουτζούκι #καραμανλίδικο με αυγά μάτια. ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΤΡΩΜΕ ΦΤΗΝΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ 2017 Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Αθήνα, 210 3254184 Ένας παραδοσιακός χώρος που δικαίως υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους μεζέδες του. Απλοί, νόστιμοι, διαθέτουν μια εντυπωσιακή καθαρότητα. Μη φύγεις […]
Περισσότερα: Στα καλύτερα και φθηνότερα μεζεδοπωλεία της Αθήνας – Lifo
Tα Καραμανλίδικα του Φάνη