Tag Archive: τυριά

Mαγαζιά στο κέντρο της πόλης, που πρέπει να ξέρεις

Facebooktwitterredditpinterestmail

Με ιστορία πολλών ετών σε εκλεκτά αλλαντικά και ελληνικά τυριά, τα Καραμανλίδικα του Φάνη είναι η επιτομή της σύγχρονης μπακαλοταβέρνας. Lifo | Αφιέρωμα … γιατί θα περάσεις καλά, θα εντοπίσεις νέα σημεία για καφέ ή ποτό με φίλους, θα πάρεις μέρος σε ενδιαφέροντα events! Tα Καραμανλίδικα του Φάνη Ένας ναός των αλλαντικών και ένα αυθεντικό μεζετζίδικο. […]

Περισσότερα: Mαγαζιά στο κέντρο της πόλης, που πρέπει να ξέρεις

Μεζέδες, καλή παρέα και γιορτινή διάθεση!

Facebooktwitterredditpinterestmail

Ο πατέρας μου είχε καταγωγή από την Πόλη. Δεν είχαμε οικονομική άνεση στο σπίτι μας ποτέ. Μ’ ένα χαρτί κι ένα μολύβι στο χέρι του ήταν πάντα. Όταν έφταναν τα Χριστούγεννα όμως, θυμόταν την καταγωγή του και γέμιζε το σπίτι μας καλούδια και μυρωδιές. Ξηροί καρποί, χουρμάδες, δαμάσκηνα και ανανάδες στόλιζαν το τραπέζι μας. Παστουρμάς, σουτζούκι […]

Περισσότερα: Μεζέδες, καλή παρέα και γιορτινή διάθεση!

Το τυρί Lazareto

Facebooktwitterredditpinterestmail

… Η γεύση του μεστή, αξιαγάπητα ρουστίκ, βουτυράτη (έχει 40% λιπαρά επί ξηρού) και ελαφρά αλμυρή (2,2% αλάτι), με εξαιρετική διάρκεια, στα όρια του εθιστικού, σε υποχρεώνει να πάρεις και δεύτερο κομμάτι. του Ανδρέα Ανδρουλιδάκη Δοκιμάζουμε #ελληνικά #τυριά και αναζητούμε το #κρασί και το ποτό που θα τους κάνει την ιδανική συντροφιά. Εδώ, όλοι οι αστικοί […]

Περισσότερα: Το τυρί Lazareto

Αγορές μετά φαγητού – Inside Story

Facebooktwitterredditpinterestmail

… απολαμβάνετε στα τραπέζια του κρύα και ζεστά πιάτα, όπως #Καβουρμά βοδινό με πατάτες και πιπεριές, Σουτζούκι #καραμανλίδικο με αυγά μάτια, #Σαχανάκι με καραμανλίδικο #παστιρμά, #σουτζούκι πολίτικο με #αυγά και ντομάτα, μαζί με #κρασιά από ελληνικές #ποικιλίες, #μπύρα, #ούζο ή #τσίπουρο. LIFESTYLE Η ιδέα δεν είναι καινούργια. Το να συνδυάζει κανείς τις αγορές τροφίμων με γεύμα, […]

Περισσότερα: Αγορές μετά φαγητού – Inside Story

Τα Kαραμανλίδικα του Φάνη: Ενός μεζέ μύριοι έπονται

Facebooktwitterredditpinterestmail

Ένα «όπως παλιά» που πατάει στο σήμερα είναι τα «Καραμανλίδικα». Έχουν ανοικτό link με τις μνήμες της μπακαλοταβέρνας ή του παλιού καφενέ που σου σκάρωνε ένα μεζεδάκι, αλλά και με τους σύγχρονους παραγωγούς που και την παράδοση ακολουθούν και καινούργια πράγματα κάνουν. Πιατάκια στη σέντρα, αλλαντικά και τυριά στη βιτρίνα σ’ ένα μεζετζίδικο-τοπίο της μοιρασιάς και […]

Περισσότερα: Τα Kαραμανλίδικα του Φάνη: Ενός μεζέ μύριοι έπονται

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη συμμετέχουν στο «Ελληνικό Πρωϊνό», του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου

Facebooktwitterredditpinterestmail

«Ελληνικό Πρωϊνό» Τα Καραμανλίδικα του Φάνη σας προσκαλούν να απολαύσετε το «Ελληνικό Πρωϊνό», από το Σάββατο 23 Νοεμβρίου μέχρι και τη Δευτέρα 25 Νοεμβρίου, που θα φιλοξενηθεί στην έκθεση «XENIA 2019», στο HALL 1 – περίπτερο C26, του εκθεσιακού κέντρου «Metropolitan Expo», με τη φροντίδα του chef Στράτου Ιωσηφέλλη. Η δράση αποσκοπεί στη γνωριμία των επισκεπτών […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη συμμετέχουν στο «Ελληνικό Πρωϊνό», του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου

«Ευτυχείτε, στα Καραμανλίδικα του Φάνη» – Open-TV

Facebooktwitterredditpinterestmail

Ευτυχείτε! Το Open-TV, στα Καραμανλίδικα του Φάνη. H ψυχαγωγική εκπομπή «Ευτυχείτε» με την Κατερίνα Καινούργιου, που φιλοξενείται στον τηλεοπτικό σταθμό «Open-TV», επισκέφθηκε τα «Καραμανλίδικα του Φάνη», στο Μεζετζίδικο της οδού Σωκράτους 1 και μίλησε με τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης, Φάνη Θεοδωρόπουλο. Κατερίνα Καινούργιου: – «Εγώ θα σε πάω σ’ ένα πραγματικό #μερακλή, που βρίσκεται στην καρδιά […]

Περισσότερα: «Ευτυχείτε, στα Καραμανλίδικα του Φάνη» – Open-TV

«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 - Εργαστήρι - Εξωτερική άποψη του καταστήματος

Η πολίτικη κουζίνα της Αθήνας: «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» στον «Alpha TV»

Facebooktwitterredditpinterestmail

Η «πολίτικη κουζίνα» της Αθήνας Η εκπομπή «Σαββατοκύριακο με το Μάνεση», που επιμελείται και παρουσιάζει ο δημοσιογράφος Νίκος Μάνεσης, στον τηλεοπτικό σταθμό «Alpha TV», επισκέφτηκε το Εργαστήριό μας, «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» στην οδό #Ερμού 119, παρουσιάζοντας την πολίτικη #κουζίνα της #Αθήνας. – Παρακαλώ πάρα πολύ, θέλω να δείξουμε αυτή τη μορφή του εναλλακτικού τουρισμού, την […]

Περισσότερα: Η πολίτικη κουζίνα της Αθήνας: «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» στον «Alpha TV»

Προσφούρνια στον ξυλόφουρνο - Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 - Εργαστήρι

Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 – Εργαστήρι

Facebooktwitterredditpinterestmail

«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» – Το Εργαστήρι, Ερμού 119 Σας καλωσορίζουμε στο Εργαστήρι μας! Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Από το παραδοσιακό στέκι των μερακλήδων, το ιστορικό παστιρματζίδικο της οδού Ευριπίδου 41, δημιουργήσαμε το 2014 στην οδό Σωκράτους, ένα πρωτότυπο, μοναδικό κατάστημα -αναβιώνοντας το βυζαντινό «παστομαγειρείο». Σήμερα, η εξέλιξη της πιο νόστιμης ιστορίας της Αγοράς, βρίσκεται στα […]

Περισσότερα: Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 – Εργαστήρι

Ίος, Κυκλάδες – Το τυροκομείο «Διασέλι», στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwitterredditpinterestmail

Το γευστικό ταξίδι μας, σε ένα κόσμο ποικιλίας και ποιότητας με τα «Καραμανλίδικα του Φάνη», περιλαμβάνει πάντοτε εξαιρετικούς παραγωγούς από το Αιγαίο. Από τις Κυκλάδες, σας παρουσιάζουμε τα τυριά του παραδοσιακού τυροκομείου «Διασέλι», του Δημήτρη Χάρου, που βρίσκεται στην Ίο. Στο #τυροκομείο «Διασέλι», το #τυρί παράγεται χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, με πρώτη ύλη το αιγοπρόβειο γάλα […]

Περισσότερα: Ίος, Κυκλάδες – Το τυροκομείο «Διασέλι», στα Καραμανλίδικα του Φάνη