Tag Archive: παστουρμάς

Cappadocian Greeks / Culture / Cuisine –   WikiVisually

Facebooktwitterredditpinterestmail

These include the preparing of wind-cured meats known as pastirma Cappadocian Greeks Culture Cuisine The Cappadocian Greeks continued a number of Anatolian culinary traditions passed down since Byzantine times. These include the preparing of wind-cured meats known as #pastirma,[98][99][100] a delicacy called in Byzantine times “paston,”[101][102] along with the use of the ubiquitous Central Anatolian spinach-like […]

Περισσότερα: Cappadocian Greeks / Culture / Cuisine –   WikiVisually

Προσφούρνια στον ξυλόφουρνο - Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 - Εργαστήρι

Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 – Εργαστήρι

Facebooktwitterredditpinterestmail

«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» – Το Εργαστήρι, Ερμού 119 Σας καλωσορίζουμε στο Εργαστήρι μας! Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Από το παραδοσιακό στέκι των μερακλήδων, το ιστορικό παστιρματζίδικο της οδού Ευριπίδου 41, δημιουργήσαμε το 2014 στην οδό Σωκράτους, ένα πρωτότυπο, μοναδικό κατάστημα -αναβιώνοντας το βυζαντινό «παστομαγειρείο». Σήμερα, η εξέλιξη της πιο νόστιμης ιστορίας της Αγοράς, βρίσκεται στα […]

Περισσότερα: Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 – Εργαστήρι

MasterChef μεζέδες, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwitterredditpinterestmail

Στιγμιότυπα από τη φιλοξενία του MasterChef, στα Καραμανλίδικα του Φάνη. #MasterChef #Karamanlidika

Περισσότερα: MasterChef μεζέδες, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Έξοδος με τον Γιάννη Αποστολάκη στα γνωστά Καραμανλίδικα!

Facebooktwitterredditpinterestmail

Η μύηση στον παστουρμά – Γεια σας κύριε Φάνη, τι κάνετε; – Καλώς ήρθατε στα Καραμανλίδικα! Γεια σας, καλώς ήρθατε … γεια σας παιδιά. – Ήρθατε στο ναό του παστουρμά. – Έχουμε παστουρμάδες, σουτζούκια, δεν ξέρω αν ξέρετε ή έχετε μαγειρέψει αυτά τα προϊόντα … – Έχουμε έρθει γιατί θέλουμε να μάθουμε γι αυτά τα προϊόντα, […]

Περισσότερα: Έξοδος με τον Γιάννη Αποστολάκη στα γνωστά Καραμανλίδικα!

Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

Facebooktwitterredditpinterestmail

Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη; «- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες … – Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω […]

Περισσότερα: Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

MasterChef – Η Κόκκινη Ομάδα, απολαμβάνει το έπαθλό της

Facebooktwitterredditpinterestmail

Στιγμιότυπα από το MasterChef στα Καραμανλίδικα του Φάνη Όταν κάποιοι απολαμβάνουν το έπαθλό τους … MasterChef Greece τα Καραμανλίδικα του Φάνη, highlights – Μπορούμε να δοκιμάσουμε; – Να δοκιμάσετε #παστιρμά; – Δεν μπορώ να περιμένω άλλο. … – Εδώ είναι μία, έτσι, πρώτη δοκιμή. – Έλα, εσύ που βιαζόσουνα. … – Αυτός είναι #παστουρμάς βοδινός, έχουμε […]

Περισσότερα: MasterChef – Η Κόκκινη Ομάδα, απολαμβάνει το έπαθλό της

«MasterChef» στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwitterredditpinterestmail

Αγαπητοί μας φίλοι, σας ενημερώνουμε ότι στο Μεζετζίδικο της οδού Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, τα Καραμανλίδικα του Φάνη φιλοξένησαν ένα επεισόδιο του δημοφιλή τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής «MasterChef Greece». Η νικήτρια ομάδα της δοκιμασίας, ή Κόκκινη Ομάδα, θα απολαύσει #καραμανλίδικους #μεζέδες και μοναδικές, #παραδοσιακές #γεύσεις! Το έπαθλο της την νικήτριας ομάδας, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Ο Giannis […]

Περισσότερα: «MasterChef» στα Καραμανλίδικα του Φάνη

ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ | LuxuryNights.gr

Facebooktwitterredditpinterestmail

Οι σπεσιαλιτέ: παλαιωμένα τυριά, εκλεκτός παστουρμάς και σουτζούκι ωρίμανσης, για άμεση κατανάλωση ή για το σπίτι. … Είναι κλασσικό, ελληνικό μεζετζίδικο. Μεζετζίδικο που τα πιάτα είναι εξαιρετικά, το προσωπικό φιλικό και το περιβάλλον αυθεντικό‬. Τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» είναι η απογείωση της #μπακαλοταβέρνας. Ένας πραγματικός ναός των αλλαντικών, μια Μέκκα των μεζεδοπιάτων, ένα μαγαζί που σε […]

Περισσότερα: ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ | LuxuryNights.gr

KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Facebooktwitterredditpinterestmail

Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. … Karamanlidika İsmi ne kadar tanıdık değil mi ? Evet, çünkü bizden birisi tarafından yapılmış. Adana’da yaşayan Rumlar tarafından işletiliyor. Kahvaltı yapmak istersen buraya uğrayabilirsin. Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. Sucuki, pastırmaki, sahandaki diyerek. … Source: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Περισσότερα: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Μια νόστιμη βόλτα στου Ψυρρή | Πρώτη Σελίδα

Facebooktwitterredditpinterestmail

Κάποιες νόστιμες γωνίτσες αντιστέκονται ακόμα στον τουριστικό κλοιό … Ντελί – μπακάλικο – μαγειρείο … #σαγανάκι με καραμανλίδικο παστουρμά, #σουτζούκι #πολίτικο, με #αυγά και τομάτα και #λουκάνικο κεφτέ γιαουρτλού … Σε μία από τις ιστορικότητες περιοχές του κέντρου της πόλης, οι επιλογές για φαγητό είναι… μέτριες. Η τουριστική «ποιότητα» έχει επικρατήσει των παραδοσιακών γεύσεων, πράγμα που […]

Περισσότερα: Μια νόστιμη βόλτα στου Ψυρρή | Πρώτη Σελίδα