Κόνιαλης Στίχοι – Μουσική: Παραδοσιακό της Καππαδοκίας Ααααχ! Κόνιαλη μου σαν σε ιδώ στην αγορά και με σκέρτσο να μου κόβεις παστουρμά και σουτζουκάκι, αμάν Κόνιαλη μου, με το μαχαίρι που κρατάς μου πήρες τη ζωή μου χωρίς εσένα δεν μπορώ να ζήσω Κόνιαλη μου. Ααααχ! Κόνιαλη μου θέλω να γλεντήσουμε στις ταβέρνες με ουζάκι, παστουρμά […]
Περισσότερα: Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης
… αυθεντικές #καραμανλίδικες #συνταγές (παστιρμαδοπιτάκια, τηγανιά με #σουτζούκι, χειροποίητα #ντολμαδάκια κ.ά.) παρέα με #ουζάκι … Ξεχωριστά εστιατόρια – παντοπωλεία Ο συνδυασμός #εστιατορίου και #deli – #παντοπωλείου, δημοφιλής σε πολλές μητροπόλεις του εξωτερικού, κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος και στην #Αθήνα. Η ιδέα είναι έξυπνη- #εστιατόρια, #μεζεδοπωλεία και all day χώροι όπου τρως και φεύγεις φορτωμένος με […]
Περισσότερα: ArtTable | Αθήνα: ξεχωριστά εστιατόρια – παντοπωλεία
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη συμμετέχουν στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής ελληνικών αποσταγμάτων & ηδύποτων «Ελληνικό Απόσταγμα 2017». Ελάτε στην Αίγλη Ζαππείου, στην Αίθουσα Ολυμπία, την Κυριακή, 22 Ιανουαρίου 2017, 13:00-20:00 και δοκιμάστε τους αυθεντικούς καραμανλίδικους μεζέδες και νόστιμα προϊόντα ανεξάρτητων Ελλήνων παραγωγών. Γευτείτε: Παστιρμά καραμανλίδικο, μπούτι μόσχου: karamanlidika.gr/pastirmas-karamanlidikos-mpoyti-mosxou Σουτζούκι τ. Αδάνων: karamanlidika.gr/soutzouki-adanwn Πολίτικο σουτζούκι: karamanlidika.gr/politiko-soutzouki Γνήσιο σαλάμι […]
Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: «Ελληνικό Απόσταγμα 2017»
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, που είναι άκρως μερακλίδικα και «μεζετζίδικα». … το #σουτζούκι, τον #παστουρμά πρόβειο ή από καμήλα, το θεϊκό #παστράμι, τη #μορταδέλα, το μούχτερο, τη μοσχαρίσια #γλώσσα και το #προσούτο, τα δεκάδες #λουκάνικα, τον #καβουρμά, το ζεϊμπέκ σαλάμι κι ένα σωρό υπέροχα προϊόντα … από την ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ Down-Town Magazine, DT RESTO INFO: Το […]
Περισσότερα: Down-Town: Το πιό «sex & the city» στέκι της πόλης
… un art de vivre qui a su résister à la crise … Il suffit d’aller dîner dans la délicieuse petite taverne Ta Karamanlidika tou Fani (réservation préférable), mi-resto mi-épicerie, située dans un quartier Nonchalance de rigueur à Athènes – Libération Aller au restaurant, boire un verre sont autant d’occasions de sociabiliser avec les Grecs dont […]
Περισσότερα: Un art de vivre qui a su résister à la crise | Libération
Τηγανητά με μπόλικο σουτζούκι και παστουρμά ή μπενεκτίκ που είναι η τελευταία μόδα στα brunch του σίτι; … Τα Καραμανλίδικα έκαναν ξανά το σαγανάκι βασιλιά της παρέας και σερβίρουν και τη περιποιημένη τηγανιά με παστουρμά, σουτζούκι και βέβαια, τηγανητό αυγό. Ποιός κάνει τα καλύτερα αυγά στην Αθήνα; Τηγανητά με μπόλικο σουτζούκι και παστουρμά ή μπενεκτίκ που […]
Περισσότερα: Ποιός κάνει τα καλύτερα αυγά στην Αθήνα;
Για #φαγητό προτίμησε «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», δίπλα στη Βαρβάκειο Αγορά. Μπορείς να απολαύσεις τις αυθεντικές καραμανλίδικες συνταγές μαγειρικής και να προμηθευτείς τα βραβευμένα προϊόντα των εργαστηρίων αλλαντοποιίας Sary. Από το πρωί έως το βράδυ σου βάζουμε ιδέες για να το ρίξεις έξω … Το κέντρο της #Αθήνας και οι δρόμοι γύρω από την Ερμού μοιάζουν […]
Περισσότερα: Προτάσεις για να κάνεις το Σάββατο πιο ενδιαφέρον
Αυτό όμως που προσελκύει τον κόσμο στα Καραμανλίδικα, πέρα από το όμορφο του εσωτερικό, είναι οι νόστιμοι #μεζέδες του και οι καλές ετικέτες σε #τσίπουρο και #ούζο. Σε συνδυασμό με τις χαμηλές τιμές έχει δημιουργήσει ένα best seller μαγαζί που γεμίζει πρωί – βράδυ. Μπορεί γειτονική επιχείρηση να έχει γίνει υπερπαραγωγή, αλλά ο διπλανός μικροσκοπικός Αραπιάν […]
Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: όπως λέμε μερακλίδικο φαγητό
Πιείτε στα γρήγορα ένα #ούζο συνοδεία πικάντικων ποιοτικών #αλλαντικών, την ώρα που απέναντι σας ο Φάνης θα κόβει #παστουρμά, #καπνιστό #χοιρομέρι, #ελληνικό #παστράμι και #τυριά κάθε είδους. Μία καινούργια τάση στην #Αθήνα είναι τα «έξυπνα» εκείνα spots όπου μπορείς να προμηθευτείς ποιοτικά ελληνικά #deli προϊόντα από μικρούς παραγωγούς αλλά και να τα δοκιμάσεις επί τόπου, κάνοντας […]
Περισσότερα: Ιδέες για deli eating & shopping | Το Επίσημο Blog του VisitGreece
#ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ #ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ H μόδα της χρονιάς με την αποθέωση του #παστουρμά. Ένα #μαγέρικο του δρόμου-για την ακρίβεια, #παστομαγειρείο -όπου δοκιμάζεις τους #παστουρμάδες και τα τηγανητά #αυγά και αγοράζεις και για το σπίτι. Η #τηγανιά των #Αδάνων, το #σαγανάκι και το #λουκάνικο #κεφτέ #γιαουρτλού τραβούν το #ούζο και το #τσίπουρο και για το τέλος έχει […]
Περισσότερα: Καραμανλίδικα του Φάνη, Eat, Drink or Both?
Tα Καραμανλίδικα του Φάνη