Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στο in2life.gr
Κατηγορία: Αναρτήσεις > Νέα & Δημοσιότητα
Νέες γεύσεις: Νόστιμες αφίξεις στην Αθήνα
Στη γειτονιά του ιστορικού κέντρου της πόλης εδώ και μερικές ημέρες αρώματα από παστουρμά και σουτζούκι «σπάνε» μύτες περαστικών.
Υπεύθυνα για την όλη αυτή κατάσταση είναι τα «Καραμανλίδικα» ένα ντελί-μπακάλικο-μαγειρείο στο οποίο εκτός από το να ψωνίσετε κάθε λογής λαχταριστά αλλαντικά και τυριά από ανεξάρτητους παραγωγούς και «μικρούς» προμηθευτές έχετε την ευκαιρία να τα φάτε και στο… πιάτο σε ιδιαίτερους συνδυασμούς.
Ξεκινήστε με φοβερά παστουρμαδοπιτάκια καραμανλίδικα και τηγανιτές μελιτζάνες και κολοκυθάκια σε σάλτσα Καππαδοκίας, συνεχίστε με μια δροσερή ανάμεικτη σαλάτα με νιότικο ξινοτύρι, σαλάμι Δράμας και τοματίνια, δώστε μια πικάντικη νότα με τη ρώσικη σαλάτα του Μήτσου και μπείτε στο κυρίως με καραμανλίδικο παστιρμά (έτσι τον λένε εδώ) με πλιγούρι ή βοδινό λουκάνικο γιαουρτλού σε πίτα.
Για ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα στο «μεζετζίδικο»
του Φάνη θα πληρώσετε περί τα 20€ ανά άτομο.
Σύντομα, θα ανοίξουν και την πίσω αυλή για τσιμπολόγημα… εν αιθρία.
του Νικόλα Γεωργιακώδη
Νέες γεύσεις: Νόστιμες αφίξεις στην Αθήνα – Τα Καραμανλίδικα του Φάνη
Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/ta-karamanlidika-sto-in2life-gr/
Άδεια Χρήσης: Creative Commons by-nc-nd, 2014-2023, karamanlidika.gr
Δημοσιεύθηκε: Ιούνιος 2014
