Σάντουιτς με παστράμι | foodurismo.com

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Συνταγές
Ετικέτες: | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

… την τελευταία φορά δοκίμασα μια υπέροχη #γραβιέρα Ιθάκης, σκληρή με μεστή γεύση, ήθελα #παστράμι μοσχαριού αλλά πήρα μαζί κι ένα υπέροχο #παστράμι κοτόπουλο, του ζήτησα ένα αλλαντικό για σάντουιτς και μου πρότεινε μια πολύ ωραία #μορταδέλα με αμύγδαλα και κομμάτια προσούτο.

ΦΑΓΗΤΟ

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΑΣΤΡΑΜΙ – ΓΚΟΥΡΜΕΔΙΑ ΤΟΥ ΠΟΔΑΡΙΟΥ

Το σάντουιτς με παστράμι δεν είναι ένα ακόμα σάντουιτς, είναι μια… γκουρμεδιά περιοπής ! Οι πολλαπλές στρώσεις από λεπτές φέτες παστράμι πάνω στο βουτυρωμένο και καψαλισμένο ψωμί έχουν κάνει αυτό το σάντουιτς ιδιαίτερο και διάσημο.

Διαβάστε όλο το άρθρο, στο foodurismo: ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΑΣΤΡΑΜΙ | foodurismo.com

Η Συνταγή

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΝΑ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

• 2 μεγάλες φέτες ψωμί (καλύτερα ζυμωτό)
• 5-6 φέτες #παστράμι
• μερικές φέτες κασέρι ή μια ήπιας γεύσης γραβιέρα
• βούτυρο για άλειμμα
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
• μερικά φύλλα μαρουλιού ή γαλλικής σαλάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Αλείφετε την κάθε φέτα ψωμιού με βούτυρο και από τις δυο πλευρές, να είστε γαλαντόμοι όμως, χρειάζεστε μπόλικο βούτυρο.

• Ακουμπάτε τις φέτες στη σχάρα του φούρνου και ψήνετε το ψωμί για λίγα λεπτά στο γκριλ της κουζίνας. Προσέξτε μόνο μην σας αρπάξει !

• Tο βγάζετε από τον φούρνο και απλώνετε πάνω του μια γενναία ποσότητα μουστάρδας.

• Στη μια φέτα ψωμιού απλώνετε τις φέτες παστράμι και στην άλλη τις φέτες τυριού. Βάζετε ξανά τις φέτες πάνω στη σχάρα και ψήνετε στο γκριλ για 1-2 λεπτά, ίσα να λιώσει το τυρί και να ζεσταθεί καλά το αλλαντικό.

• Βγάζετε το ψωμί από τον φούρνο, απλώνετε πάνω στις φέτες τα φύλλα του μαρουλιού, “κλείνετε” το σάντουιτς και το απολαμβάνετε.

#PASTRAMI #RECIPE #ΠΑΣΤΡΑΜΙ #ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Πηγή | Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή: ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΑΣΤΡΑΜΙ | foodurismo.com

Μια πετυχημένη #συνταγή, στηρίζεται στα υλικά καλής ποιότητας.
Μπορείτε απολαύσετε και να προμηθευτείτε εκλεκτό παστράμι μόσχου και #παστράμι κοτόπουλο, ελληνικές #γραβιέρες και κασέρι εξαιρετικής παλαίωσης, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη».
Στο «Μεζετζίδικο»: Σωκράτους 1 και στο «Παστιρματζίδικο»: Ευριπίδου 41.

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/santouits-me-pastrami-foodurismo-com/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • Αποστολή στο σπίτι: υπηρεσία αποστολής παραγγελιών τροφίμων κατ’ οίκον, από τα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Αποστολή στο σπίτι: 210 3217 238 – Κατάλογος προϊόντων «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»

    … λειτουργεί κανονικά το κατάστημα πώλησης τροφίμων της οδού Ευριπίδου 41. … λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για τον περιορισμό της διασποράς του ιού … Σας παρέχουμε τη δυνατότητα αποστολής των προϊόντων στο σπίτι (εντός Αθήνας) … Δεσμευόμαστε για τη διατήρηση των τιμών μας … Προσαρμογή Λειτουργίας Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε σχετικά με […] Περισσότερα:
  • Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – OliveMagazine

    Το #λουκάνικο, ο μεζές που όλοι αγαπάμε, μεταμορφώνεται σε κεφτέ λουκάνικο από τα χέρια του Παρασκευά Σαρήμπογια και γίνεται η δική μας έμπνευση για τρεις απολαυστικές συνταγές! Τι είναι Πρόκειται για ένα λουκάνικο φρέσκο, νωπό, που διατηρείται για 20 μέρες συσκευασμένο στο ψυγείο ή για περισσότερο στην κατάψυξη, όπως ακριβώς και το νωπό κρέας. Περιέχει κατά […] Περισσότερα:
  • Δέκα σπάνια Ελληνικά τυριά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    «Μπαίνοντας στη σπηλιά κοιτούσαμε έκθαμβοι το καθετί: γεμάτα από τυριά πανέρια καλαμένια στις μάντρες να στενάζουν ερίφια κι αρνιά, με τάξη όμως μεταξύ τους χωρισμένα οι κάδοι ξέχειλοι με το τυρόγαλο, καρδάρες και σκαφίδια, έτοιμα όλα καμωμένα, μέσα τους να τ’ αρμέγει» Οδύσσεια, μετάφραση Δ. Ν. Μαρωνίτη, 1996 «ἐλθόντες δ’ εἰς ἄντρον ἐθηεύμεσθα ἕκαστα· ταρσοὶ μὲν […] Περισσότερα: