Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – OliveMagazine

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Παρουσίαση προϊόντων > Προτείνουμε
Ετικέτες: | | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

Το #λουκάνικο, ο μεζές που όλοι αγαπάμε, μεταμορφώνεται σε κεφτέ λουκάνικο από τα χέρια του Παρασκευά Σαρήμπογια και γίνεται η δική μας έμπνευση για τρεις απολαυστικές συνταγές!

Τι είναι

Πρόκειται για ένα λουκάνικο φρέσκο, νωπό, που διατηρείται για 20 μέρες συσκευασμένο στο ψυγείο ή για περισσότερο στην κατάψυξη, όπως ακριβώς και το νωπό κρέας. Περιέχει κατά βάση χοιρινή σπάλα σε συνδυασμό με λίγο γίδινο και πρόβειο κρέας, όλα άριστης ποιότητας, που κάνουν τη διαφορά. Καρυκεύεται με τα καλύτερα αρτύματα «αφορίζοντας» τα ενισχυτικά γεύσης. Παρασκευάζεται από τη γνωστή αλλαντοποιία Σαρήμπογια (Sary) στην Προσοτσάνη Δράμας, πάντα σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή.

Η γεύση του

Το κεφτέ λουκάνικο έχει γεύση στρογγυλή και βαθιά γεμάτη, και δίνει μπουκιές ζουμερές, μαλακές, γεμάτες νοστιμιά. Τα μπαχαρικά του είναι πολύ ισορροπημένα, το ίδιο και το αλάτι του.

Κεφτέ λουκάνικο φρέσκο, με γιαούρτι, αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι και πιτούλες.

3 γρήγορες ιδέες με κεφτέ λουκάκινο

  • Τηγανίστε το ή ψήστε το, για μεζεδάκι με ουζάκι, κρασί ή τσίπουρο.
  • Δοκιμάστε το σε ζυμαρικά ή ομελέτες.
  • Προσθέστε το στην πίτσα σας, αντί για τα κλασικά αλλαντικά.

Που θα το βρείτε

Το κεφτέ λουκάνικο ανήκει στη σειρά natural και θα το βρείτε στο κατάστημα Αραπιάν, Ευριπίδου 41, Αθήνα, τηλ. 210 3217238, www.arapian.gr, καθώς και στο μεζετζίδικο Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, Αθήνα, τηλ. 210 3254184.

Πηγή: Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – www.olivemagazine.gr


Διαβάστε ακόμα:

Μακαρονόπιτα πικάντικη με κεφτέ λουκάνικο Sary

Κεφτέ λουκάνικο Sary – Το αλλιώτικο λουκάνικο: αθηνόραμαUmami

Λουκάνικα, τα ελληνικά – Αλάτι και πιπέρι

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/kefte-loykaniko-enas-mezes-gia-meraklides-olive-magazine/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • Λειτουργία στην εορταστική περίοδο

    Αγαπητοί μας πελάτες και φίλοι, στο online παντοπωλείο μας eshop.karamanlidika.gr, που εμπλουτίζεται διαρκώς, θα βρείτε όλα όσα χρειάζεται το γιορτινό σας τραπέζι. Για την καλλίτερη εξυπηρέτησή σας παρακαλούμε όπως προγραμματίσετε κατάλληλα τις αγορές σας, ώστε να παραλάβετε έγκαιρα την παραγγελία σας. Σας ενημερώνουμε ότι δε θα πραγματοποιούμε αποστολές παραγγελιών λιανικής πώλησης (eshop ή τηλεφωνικές) την Τετάρτη […] Περισσότερα:
  • Ηλεκτρονικό παντοπωλείο eshop.karamanlidika.gr

    Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, κατ’ οίκον! Αγαπητοί πελάτες και φίλοι μας, σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας #παντοπωλείο eshop.karamanlidika.gr, απ’ όπου μπορείτε να προμηθευτείτε #τυροκομικά προϊόντα, #αλλαντικά, είδη παντοπωλείου και #ποτά. Τα είδη παντοπωλείου περιλαμβάνουν βιολογικά #αυγά και #κρέας, #ελαιόλαδα και #ελιές, #ζυμαρικά και #όσπρια καθώς και #πίτες έτοιμες για ψήσιμο. Περιλαμβάνουν ακόμα #χαλβάδες και […] Περισσότερα:
  • Κιουνεφέ, μπακλαβάς στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […] Περισσότερα: