(Haaretz – Athens recommendations) אתונה: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Νέα & Δημοσιότητα
Ετικέτες: | | | | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

אחד הרחובות שאני הכי אוהב באתונה נמצא ממש ליד השוק ונקרא אבריפידו (Evripidou).

אוכל מסעדות מומלצות
אתונה בחורף: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

מי אמר שחייבים לטוס ליוון דווקא בקיץ? המסעדן צביקי עשת, ממסעדת גרקו, יצא למסע חורף באתונה וחזר עם המלצות בטעם מיוחד

סיפור האהבה שלי עם יוון החל לפני 25 שנה, ומאז הספקתי להיות כמעט בכל איי יוון. 25 שנה בהן ביקרתי בעשרות מקומות והכרתי מאות יוונים שהפכו למשפחה ולבית השני שלי.

במשך כל ביקוריי ביוון מעולם לא חשבתי לעצור באתונה. העיר נתפסה בעיני ובעיני הרבה אנשים כעיר שאסור לבזבז עליה את הזמן. התחקירן היווני, שהחל לעבוד איתי על פרויקט הקמת המסעדה גרקו, גילה לי את אתונה המיוחדת במינה. לאתונה יש קסם אין סופי, מאז אני לא מפספס אף הזדמנות לבלות בה. בחורף, היופי של אתונה מתעצם ומתחדד: שילוב של אוכל ביתי שאין שני לו, מגוון קולינרי אינסופי והופעות מוסיקה שמתרחשות רק בעונה הקרה.

רחוב אבריפידו (Evripidou)

ממש ממול נמצאת טה קאראמאנלידיקה (Ta Karamanlidika), מעדנייה שמתמחה במטעמים מהמסורת הביזנטית והקפאדוקית. יש כאן בשרים ונקניקים מתובלים ומיושנים, גבינות מקומיות, מזה ופסטורמדופיתה נהדרת. גם המאפייה של אגתה נמצאת בדיוק כאן

Source: אתונה בחורף: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/haaretz-athens-recommendations/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • Λειτουργία στην εορταστική περίοδο

    Αγαπητοί μας πελάτες και φίλοι, στο online παντοπωλείο μας eshop.karamanlidika.gr, που εμπλουτίζεται διαρκώς, θα βρείτε όλα όσα χρειάζεται το γιορτινό σας τραπέζι. Για την καλλίτερη εξυπηρέτησή σας παρακαλούμε όπως προγραμματίσετε κατάλληλα τις αγορές σας, ώστε να παραλάβετε έγκαιρα την παραγγελία σας. Σας ενημερώνουμε ότι δε θα πραγματοποιούμε αποστολές παραγγελιών λιανικής πώλησης (eshop ή τηλεφωνικές) την Τετάρτη […] Περισσότερα:
  • Ηλεκτρονικό παντοπωλείο eshop.karamanlidika.gr

    Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, κατ’ οίκον! Αγαπητοί πελάτες και φίλοι μας, σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας #παντοπωλείο eshop.karamanlidika.gr, απ’ όπου μπορείτε να προμηθευτείτε #τυροκομικά προϊόντα, #αλλαντικά, είδη παντοπωλείου και #ποτά. Τα είδη παντοπωλείου περιλαμβάνουν βιολογικά #αυγά και #κρέας, #ελαιόλαδα και #ελιές, #ζυμαρικά και #όσπρια καθώς και #πίτες έτοιμες για ψήσιμο. Περιλαμβάνουν ακόμα #χαλβάδες και […] Περισσότερα:
  • Κιουνεφέ, μπακλαβάς στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […] Περισσότερα: