Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Νέα & Δημοσιότητα > Προτείνουμε
Ετικέτες: | | | | | | | | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

«- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες

– Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω τα παιδιά εδώ, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη», να δούνε πρώτες ύλες στην αρχική τους μορφή και να εμπνευστούν μέσα από αυτές και τον τρόπο που μπαχαριάζονται και τον τρόπο που φτιάχνονται τα #αλλαντικά και τα διάφορα #τυριά που έχουν εδώ.

– Ίσως κάποια ιδέα τους κατέβει με αυτή την, πολύ σημαντική για εμάς, πρώτη ύλη. Εύχομαι να πετύχει το πείραμα.

Παστουρμάς καμήλας, #παστουρμάς βοδινός, παστουρμάς πρόβειος …»


Στιγμιότυπα από το MasterChef στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Με ποια κριτήρια επέλεξε ο Giannis Apostolakis το αποψινό έπαθλο;
#MasterChefGR @Star Channel #StarChannelTv

#MasterChef #Karamanlidika

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/giati-to-masterchef-epelexe-ta-karamanlidika-toy-fanh/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • Αποστολή στο σπίτι: υπηρεσία αποστολής παραγγελιών τροφίμων κατ’ οίκον, από τα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Αποστολή στο σπίτι: 210 3217 238 – Κατάλογος προϊόντων «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»

    … λειτουργεί κανονικά το κατάστημα πώλησης τροφίμων της οδού Ευριπίδου 41. … λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για τον περιορισμό της διασποράς του ιού … Σας παρέχουμε τη δυνατότητα αποστολής των προϊόντων στο σπίτι (εντός Αθήνας) … Δεσμευόμαστε για τη διατήρηση των τιμών μας … Προσαρμογή Λειτουργίας Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε σχετικά με […] Περισσότερα:
  • Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – OliveMagazine

    Το #λουκάνικο, ο μεζές που όλοι αγαπάμε, μεταμορφώνεται σε κεφτέ λουκάνικο από τα χέρια του Παρασκευά Σαρήμπογια και γίνεται η δική μας έμπνευση για τρεις απολαυστικές συνταγές! Τι είναι Πρόκειται για ένα λουκάνικο φρέσκο, νωπό, που διατηρείται για 20 μέρες συσκευασμένο στο ψυγείο ή για περισσότερο στην κατάψυξη, όπως ακριβώς και το νωπό κρέας. Περιέχει κατά […] Περισσότερα:
  • Δέκα σπάνια Ελληνικά τυριά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    «Μπαίνοντας στη σπηλιά κοιτούσαμε έκθαμβοι το καθετί: γεμάτα από τυριά πανέρια καλαμένια στις μάντρες να στενάζουν ερίφια κι αρνιά, με τάξη όμως μεταξύ τους χωρισμένα οι κάδοι ξέχειλοι με το τυρόγαλο, καρδάρες και σκαφίδια, έτοιμα όλα καμωμένα, μέσα τους να τ’ αρμέγει» Οδύσσεια, μετάφραση Δ. Ν. Μαρωνίτη, 1996 «ἐλθόντες δ’ εἰς ἄντρον ἐθηεύμεσθα ἕκαστα· ταρσοὶ μὲν […] Περισσότερα: