Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Νέα & Δημοσιότητα > Προτείνουμε
Ετικέτες: | | | | | | | | |

Facebooktwitterredditpinterestmail

Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

«- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες

– Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω τα παιδιά εδώ, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη», να δούνε πρώτες ύλες στην αρχική τους μορφή και να εμπνευστούν μέσα από αυτές και τον τρόπο που μπαχαριάζονται και τον τρόπο που φτιάχνονται τα #αλλαντικά και τα διάφορα #τυριά που έχουν εδώ.

– Ίσως κάποια ιδέα τους κατέβει με αυτή την, πολύ σημαντική για εμάς, πρώτη ύλη. Εύχομαι να πετύχει το πείραμα.

Παστουρμάς καμήλας, #παστουρμάς βοδινός, παστουρμάς πρόβειος …»


Στιγμιότυπα από το MasterChef στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Με ποια κριτήρια επέλεξε ο Giannis Apostolakis το αποψινό έπαθλο;
#MasterChefGR @Star Channel #StarChannelTv

#MasterChef #Karamanlidika

Μόνιμος σύνδεσμος: https://karamanlidika.gr/giati-to-masterchef-epelexe-ta-karamanlidika-toy-fanh/




Περισσότερες αναρτήσεις:

  • oi-karamanlidikoi-mezedes-erxontai-se-esas_ergasthri-karamanlidika-ermou

    Τα πιάτα του Εργαστηρίου μας, τώρα στο χώρο σας: νέα υπηρεσία – Delivery

    Οι Καραμανλίδικοι μεζέδες, έρχονται σε εσάς Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε για τη νέα υπηρεσία αποστολής έτοιμου φαγητού – Delivery που εγκαινιάζουν από σήμερα, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη». Όλα τα πιάτα του καταλόγου που διαθέτει το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού, εάν μένετε ή εργάζεστε στο κέντρο της Αθήνας, τώρα έρχονται στο χώρο σας! Επιλέξτε […] Περισσότερα:
  • Επανεκκίνηση λειτουργίας – Παραμένουμε Ασφαλείς!

    Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες, σας ενημερώνουμε ότι τα καταστήματα εστίασης «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», το «Εργαστήρι» της οδού Ερμού και το «Μεζετζίδικο» της οδού Σωκράτους, επαναλειτουργούν από τις 2 Ιουνίου του 2020. Βρισκόμαστε δίπλα σας, τηρώντας όλα τα προβλεπόμενα από τον ΕΦΕΤ μέτρα και βέλτιστες πρακτικές, όπως αυτές αποτυπώνονται στις διεθνείς και εθνικές συστάσεις, με […] Περισσότερα:
  • Κιουνεφέ, μπακλαβάς στα Καραμανλίδικα του Φάνη

    Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […] Περισσότερα: