Δοκιμάστε ελληνικές μπύρες, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» Δροσιστικές, αρωματικές και με γεμάτη γεύση οι ελληνικές μπύρες είναι εδώ! Η παραγωγή μιας μικρο-ζυθοποιίας εκφράζει τα ιδιαίτερα αρώματα, τις γεύσεις του κάθε τόπου. Στις περισσότερες μπύρες, οι συνταγές, εκτός από τα βασικά υλικά, δηλαδή τη μαγιά, τη βύνη ή το σιτάρι, το λυκίσκο και το νερό, περιλαμβάνουν τοπικές […]
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στη HORECA 2020, με το Ελληνικό Πρωινό: Metropolitan Expo – Hall 4, A19/B17 Τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» συμμετέχουν στο «Ελληνικό Πρωινό» Τα Καραμανλίδικα του Φάνη σας προσκαλούν να απολαύσετε το «Ελληνικό Πρωϊνό», στην έκθεση HO.RE.CA 2020, με τη φροντίδα του chef Στράτου Ιωσηφέλλη. Η δράση αποσκοπεί στη γνωριμία των επισκεπτών της μεγαλύτερης […]
Δοκιμάστε κιουνεφέ και μπακλαβά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Στην οικοτεχνία μας, στο Εργαστήρι της οδού Ερμού 119, γευτείτε και αγοράστε νόστιμα σιροπιαστά γλυκά και επιδόρπια! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κιουνεφέ και μπακλαβά που παρασκευάζονται με αγνό βούτυρο, το μαλεμπί με κατσικίσιο γάλα, σαλέπι και το καζάν ντιπί. Μπακλαβάς Η προέλευση του μπακλαβά Σύμφωνα με τον Charles […]
«Ελληνικό Πρωϊνό» Τα Καραμανλίδικα του Φάνη σας προσκαλούν να απολαύσετε το «Ελληνικό Πρωϊνό», από το Σάββατο 23 Νοεμβρίου μέχρι και τη Δευτέρα 25 Νοεμβρίου, που θα φιλοξενηθεί στην έκθεση «XENIA 2019», στο HALL 1 – περίπτερο C26, του εκθεσιακού κέντρου «Metropolitan Expo», με τη φροντίδα του chef Στράτου Ιωσηφέλλη. Η δράση αποσκοπεί στη γνωριμία των επισκεπτών […]
Τη Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2019, εγκαινιάζουμε «το Εργαστήρι» μας, στην οδό Ερμού, στην Αθήνα. Νιώθουμε την ανάγκη να ευχαριστήσουμε όλους εσάς, που μας επισκέπτεστε, μας εμπιστεύεστε και αναδεικνύετε με την προτίμησή σας «τα Καραμανλίδικα του Φάνη». Η αγάπη σας έχει σχηματίσει μια υπέροχη ομάδα που πλησιάζει τους 90.000 φίλους στο Facebook. Οι επισκέψεις σας στο κανάλι […]
Η πρώτη και μοναδική, τυποποιημένη κυκλαδίτικη #λούζα έρχεται από την Τήνο. … #τσορίθο, μπορεί να συμμετέχει σε σαλάτες και πίτες, σε πιάτα με ζυμαρικά ή σε ένα πλατό αλλαντικών. Παστράμι γαλοπούλας … ελαφρά ρόδινη σάρκα έχει τραγανή, κρεατένια υφή, ελάχιστο λίπος, και οι διάσπαρτοι ολόκληροι κόκκοι του πιπεριού … Δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε αλλαντικά εξαιρετικής νοστιμιάς, από […]
Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη; «- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες … – Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω […]
