Αναρτήσεις

Πού κάνουμε lunch break στο κέντρο της Αθήνας – newsbeast

Facebooktwitterredditpinterestmail

… must διευθύνσεις στο κέντρο, για light #γευστικές μεσημεριανές στάσεις Τα Καραμανλίδικα του Φάνη – Σωκράτους 1 Η ιδέα των Καραμανλίδικων ήλθε από το βυζαντινό «παστομαγειρείο». Εδώ, μπορεί κάποιος να ψωνίσει εκλεκτά προϊόντα, παλαιωμένα τυριά και εξαιρετικά #αλλαντικά ωρίμανσης, αλλά και να δοκιμάσει επί τόπου νόστιμες γεύσεις σε #παραδοσιακές #συνταγές. Μάλιστα, ο κατάλογος του περιλαμβάνει μετρημένα […]

Περισσότερα: Πού κάνουμε lunch break στο κέντρο της Αθήνας – newsbeast

Exploring one of Athens’ Tastiest Neighbourhoods | Greek City Times

Facebooktwitterredditpinterestmail

  … a favorite of those in the know Ta #Karamanlidika Tou Fani (Sokratous 1), specialized in cheeses, cold cuts, sausages… Like many Athenians, I’m a big fan of the Varvakeios Municipal Market on Athinas St (number 42), which has been selling a colourful and aromatic array of fresh fish, meat, vegetables, herbs and spices since […]

Περισσότερα: Exploring one of Athens’ Tastiest Neighbourhoods | Greek City Times

Gli Oscar della gastronomia greca

Facebooktwitterredditpinterestmail

L’eccellenza premiata dalla rivista Gastronomos. E una nostra giornata di tour goloso ad Atene… Gli Oscar della #gastronomia #greca … Ore 13,50 – Già che si è in zona, perché non fare un salto al Varvakeios Central Market? Tutta la carne e il pesce fresco che volete. Ore 14,05 – Si è fatto tardi, è ora […]

Περισσότερα: Gli Oscar della gastronomia greca

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, φυλλάδιο 2019

Facebooktwitterredditpinterestmail

Εργαστήρι Νέο κατάστημα! Στο «Εργαστήρι» της οδού Ερμού 119, με τον χαρακτηριστικό ξυλόφουρνο, απολαύστε νέα ζεστά πιάτα και τα «προσφούρνια», όπως ονομάζονταν, στους χρόνους του Βυζαντίου, τα ψωμάκια που ψήνονταν σε υπαίθριους φούρνους & παστομαγειρεία. Παρασκευάζουμε τα προσφούρνια με φρέσκια ζύμη από αγνό ελαιόλαδο και το ψήσιμο στον ξυλόφουρνο, προσφέρει αξεπέραστη νοστιμάδα, αναδεικνύει το άρωμα, τη […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, φυλλάδιο 2019

Παστουρμάς καραμανλίδικος καμήλας, με παξιμάδια πίτες και χειροποίητα ντολμαδάκια - Νέο κατάστημα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», Ερμού 119 - Εργαστήρι

We invite you for brunch, lunch or dinner to our brand new Karamanlidika restaurant!

Facebooktwitterredditpinterestmail

Karamanlidika just opened a new store, on 119 Ermou street, in Athens. A highly appraised haunt of foodies in Athens, Karamanlidika tou Fani, just opened a new restaurant! At “Κaramanlidika” you can taste & enjoy on the spot or buy selected delicacies of small scale production, exceptional gourmet, PDO and PGA Greek food products. Suggestions on […]

Περισσότερα: We invite you for brunch, lunch or dinner to our brand new Karamanlidika restaurant!

The Guardian | Athens city guide: what to see plus the best bars, hotels and restaurants

Facebooktwitterredditpinterestmail

WHERE TO EAT: Karamanlidika – Tα Καραμανλίδικα του Φάνη, Athens, Greece. try “the rocket”, an extra spicy salami, if you dare. Athens city guide: what to see plus the best bars, hotels and restaurants Tour classical sites with locals and discover the guesthouses, restaurants and bars being opened by young entrepreneurs in a city buzzing with […]

Περισσότερα: The Guardian | Athens city guide: what to see plus the best bars, hotels and restaurants

Coley’s Just Saying…: Living like a local in the Psyri Neighborhood of Athens

Facebooktwitterredditpinterestmail

it turned out to be included as one of the Top Authentic Greek Restaurants in Athens Living like a local in the Psyri Neighborhood of Athens To continue the tale of Athens… which we actually enjoyed after the stressful start with our AirBNB Nightmare which you can read about here, we did enjoy our apartment’s central […]

Περισσότερα: Coley’s Just Saying…: Living like a local in the Psyri Neighborhood of Athens

(Haaretz – Athens recommendations) אתונה: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

Facebooktwitterredditpinterestmail

אחד הרחובות שאני הכי אוהב באתונה נמצא ממש ליד השוק ונקרא אבריפידו (Evripidou). אוכל מסעדות מומלצות אתונה בחורף: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים מי אמר שחייבים לטוס ליוון דווקא בקיץ? המסעדן צביקי עשת, ממסעדת גרקו, יצא למסע חורף באתונה וחזר עם המלצות בטעם מיוחד סיפור האהבה שלי עם יוון החל לפני 25 שנה, ומאז הספקתי להיות כמעט […]

Περισσότερα: (Haaretz – Athens recommendations) אתונה: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

Dinner at 19:00, Karamanlidika tou Fani | EasyJet Traveller magazine

Facebooktwitterredditpinterestmail

Get a taste of traditional meze, meats, Greek cheeses and homemade baklava at locals’ favourite Karamanlidika tou Fani The Stopopver 24 HOURS IN ATHENS “Traveller” – EasyJet Inflight Magazine Say KALIMERA to the buzzing capital of #Greece WHERE TO MEET, EAT AND DRINK For dinner 19:00 – Karamanlidika tou Fani Get a taste of traditional meze, […]

Περισσότερα: Dinner at 19:00, Karamanlidika tou Fani | EasyJet Traveller magazine

Αρχαίων και Βυζαντινών γεύσεις, μέσα από διαφορετικές οπτικές

Facebooktwitterredditpinterestmail

Οι διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων Από τη Μαρία Γκιρτζή – Περιοδικό «Αρχαιολογία» Το θέμα της διατροφής στην αρχαιότητα και τη Βυζαντινή περίοδο έχει αποτελέσει και στο παρελθόν θέμα που απασχόλησε πολλούς επιστήμονες, αλλά και το περιοδικό Αρχαιολογία και Τέχνες. Στο παρόν αφιέρωμα, που απαρτίζεται από τέσσερα άρθρα, προσεγγίζονται από διάφορες οπτικές οι «Αρχαίων και Βυζαντινών […]

Περισσότερα: Αρχαίων και Βυζαντινών γεύσεις, μέσα από διαφορετικές οπτικές