Γνωριμία

Ενώσαμε πείρα, ποιότητα, και παράδοση στα καταστήματά μας, αναβιώνοντας τα προσφούρνια και το βυζαντινό παστομαγειρείο. Στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» συνδυάζουμε την πώληση εξαιρετικών προϊόντων και την άμεση απόλαυση παραδοσιακών μεζέδων.

Οι καραμανλίδικες γεύσεις είναι στοιχείο του πολιτισμού και μέρος των παραδόσεων, που μαζί με τη γραφή και τη θρησκεία οι Καραμανλήδες διατήρησαν ανέπαφα για πολλούς αιώνες στην Καππαδοκία και στην Κιλικία. Η πατρίδα τους ονομάστηκε Καραμανία από τους Οθωμανούς και οι κάτοικοι Καραμανλήδες. Αποτελώντας εμπορικό κόμβο μεταξύ Περσίας, Μέσης Ανατολής και Ευρώπης, διέδωσαν το «παστόν» και τους «τεταριχευμένους κωλήνες» των Ιώνων στους Ρωμαίους, το «ακρόπαστον» και τους «βουτύλους» των Βυζαντινών στους Οθωμανούς, συνδυάζοντας τα μπαχαρικά της Ανατολίας, την περίσσεια κρέατος από τα εμπορικά καραβάνια και την ανάγκη προμηθειών τροφίμων για τους ταξιδευτές.

Σήμερα στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» μπορείτε να δοκιμάσετε τις αυθεντικές καραμανλίδικες συνταγές μαγειρικής και να προμηθευτείτε τα προϊόντα αλλαντοποιίας Sary. Με υπομονή και τεχνογνωσία παράγουμε γεύσεις από το παρελθόν, με ρίζες που χάνονται στα βάθη της Ιστορίας.

Επισκεφθείτε μας στο ανακαινισμένα, νεοκλασικά κτήρια, όπου σε κλιματιζόμενο περιβάλλον μπορείτε απολαύσετε τον εκλεκτό καραμανλίδικο παστουρμά και σουτζούκι, τα αυθεντικά καραμανλίδικα λουκάνικα και τους νόστιμους παραδοσιακούς μεζέδες μας. Διαθέτουμε εκλεκτά τυριά παλαίωσης, αλλαντικά ωρίμανσης, βραβευμένα ψητά, καπνιστά και παραδοσιακά προϊόντα παραγωγής μας – και μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα. Διαθέτουμε επίσης, δραμινό παστράμι, μοσχαρίσιο μπούτι, χοιρομέρι, μούχτερον και χωριάτικο λουκάνικο.

Ειδικότητά μας είναι ο παστουρμάς, ο καβουρμάς, το σουτζούκι και τα προϊόντα ωρίμανσης, σε μια ποικιλία γεύσεων και προέλευσης, που ικανοποιεί τους απαιτητικούς γευσιγνώστες. Επιλέξτε από μια ποικιλία γευστικών προϊόντων παλαίωσης, τυριών με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης – ΠΟΠ, προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης – ΠΓΕ και εδεσμάτων γευσιγνωσίας που επιλέγουμε για σας και το τραπέζι σας.

Σας περιμένουμε!



Γνωρίστε τα Προϊόντα μας:




Multilingual posts from Karamanlidika blog:
in English, en Francais, en Español, auf Deutsch, на-русском, Türkçe, Hebrew, 中国, 日本人

  • Comité d’Evaluation des Cuisines du Monde – Karamanlidika, Sokratous 1, Athènes, Grèce

    Comité d’Evaluation des Cuisines du Monde – Karamanlidika, Sokratous 1, Athènes, Grèce

    … une délicieuse #charcuterie d’Athènes … saucissons, omelettes ou bien encore fromages Grecs. Très bon. Comité d’Evaluation des Cuisines du Monde Mes adresses de restaurants originaux Karamanlidika, Sokratous 1, Athènes, Grèce Karamanlidika est une délicieuse #charcuterie d’Athènes qui propose de nombreux petits plats locaux à déguster : tarama, #saucissons, #omelettes … Read More
  • Karamanlidika tou Fani: multilingual brochure, 2019

    Karamanlidika tou Fani: multilingual brochure, 2019

    Deli – Restaurant · Fromagerie · Charcuterie · Grocery Food Artistry Info Dining options / Options de restauration / Opciones para comer: Dinner, Lunch, serves Alcohol, Waitstaff, Takeout, Clima, free Wifi, Outdoor seating, accepts Mastercard & Visa. Cuisines / Cocinas: Delicatessen, Greek, Mediterranean, Middle Eastern. Monday – Saturday / Lundi … Read More
  • Yeme içme gezme: Atina gezisi kisa notlar …

    Yeme içme gezme: Atina gezisi kisa notlar …

    Gelelim bence Atina’nın en güzel restoranına adı Karamanlidika. … Hepsi enfes. Kesinlikle tavsiye ederim. Yeme Içme Gezme … Atina da ulaşım gayet kolay ve anlaşır. Metro ve tramvay istediğiniz her noktaya ulaşabiliyorsunuz. Ayrıca otobüsleri de ara mesafelerde kullanabilirsiniz. Eğer oteliniz şehir merkezin de ise hiçbir ulaşım aracı kullanmanıza da gerek … Read More
  • Греция. Вечная Классика | 48 часов в Афинах

    Греция. Вечная Классика | 48 часов в Афинах

    Gnto.ru – официальный сайт туристической информации о Греции, поддерживаемый Греческой национальной туристической организацией. Бакалейно-гастрономические товары являются городской новинкой. Продуктовый магазин Karamanlidika tou Fani Чудесная прогулка Мы настоятельно рекомендуем совершить прогулку вдоль одной из наиболее красивых пешеходных зон в мире, расположенной на улице Дионисия Ареопагита, где люди просто гуляют около Акрополя: … Read More
  • 雅典人气餐厅Karamanlidika

    雅典人气餐厅Karamanlidika

    《驴妈妈旅游攻略,绝对实用》雅典Karamanlidika团购优惠,餐厅地址,营业时间,订单电话及雅典人气餐厅Karamanlidika周边游玩信息推荐 好评率 来自0人点评 菜  系:西餐 人  均:¥ 100 元 (15欧/人) 地  址:Sokrates 1 | Sokrates & Evripides 52, Athens 10554, Greece 联系电话:0030-21-03254184 营业时间:12:00-23:00(周一至周六)  支付方式:现金-欧元,刷卡 官  网:https://karamanlidika.gr 微  博:暂无 微  信:暂无 Source: 雅典Karamanlidika团购_电话/地址/价格/营业时间【驴妈妈攻略】 Read More