Μπλατσιώτικο, ορεινό, ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο γάλα, στεγνωμένο στον αέρα, πολύ βουτυράτο

Πικάνικο, λευκαδίτικο, χοιρινό σαλάμι αέρος, κοπής, με καυτερή πιπεριά

Χοιρινό καπνιστό λουκάνικο με αλάτι Ιμαλαΐων, αρωματι­σμένο με ρίγανη, χωρίς γλου­τένη, συντηρητικά ή πρόσθετα

Με ήπια γεύση και σπουδαίο άρωμα, το θεϊκό παστράμι είναι πρωταγωνιστής σε κάθε πλατό αλλαντικών.

Ανακαλύψτε μια εκλεκτή, παραδοσιακή τυρόπιτα εμπνευσμένη από τη γαστρονομική παράδοση της Λήμνου. Το τραγανό φύλλο γιουφκά συνδυάζεται ιδανικά με μια πλούσια, κρεμώδη γέμιση από εκλεκτά ελληνικά τυριά, δημιουργώντας μια αυθεντική γευστική εμπειρία.

Έντονο, ελληνικό γιδοτύρι ωρίμανσης (tomme de chèvre), από παστεριωμένο γάλα μικρής φάρμας, στην Ευβοία

Ανακαλύψτε μια ξεχωριστή εκδοχή της πίτσας με ελληνικό χαρακτήρα! Η Pizza Γιουφκά συνδυάζει το τραγανό, λεπτό φύλλο γιουφκά με εκλεκτά υλικά, προσφέροντας μια απολαυστική εμπειρία που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη γεύση.

Μοσχαρίσιο καπνιστό λουκάνικο με αλάτι Ιμαλαΐων, χωρίς γλουτένη, συντηρητικά ή πρόσθετα

Γλώσσα μόσχου ελαφρά καπνισμένη σε ξύλο οξιάς. Μεζές για ροζέ και λευκό κρασί, μπύρα.

Εκλεκτό Ημίσκληρο Τυρί με Βασιλομανίταρο & Τρούφα Κοζάνης μακράς ωρίμανσης, παρασκευασμένο από ποιοτικό αιγοπρόβειο γάλα της περιοχής Κοζάνης.