Το Bellus είναι ένα εκλεπτυσμένο μαλακό κατσικίσιο τυρί τύπου Μπρι από την Τυροκομική Αργολίδας — με λευκή, εδώδιμη κόρα μούχλας, κρεμώδες, λιπαρό εσωτερικό και λεπτό, φρέσκο άρωμα κατσικίσιου γάλακτος.

Ζυμαρικά πετρόμυλου: Κους Κους φυσικής ξήρανσης 500 γρ.

Η Ξινομυζήθρα Κρήτης ΠΟΠ των Παραδοσιακών Τυροκομείων Βογιατζιδάκη παράγεται από αιγοπρόβειο τυρόγαλο στο Ηράκλειο Κρήτης και ωριμάζει τουλάχιστον 12 μήνες.

Ζυμαρικά πετρόμυλου: κύματα φρέσκων λαχανικών, φυσικής ξήρανσης, με σταρένιο σιμιγδάλι & αλεύρι και φρέσκα λαχανικά, 500 γρ.

Πικάντικη σάλτσα-άλειμμα με βάση την ψητή πιπεριά Φλωρίνης, με παρθένο ελαιόλαδο

Οίνος Ροζέ Moi, je m’en fous, domaine Μεσσενικόλας, Καρδίτσα (μοσχάτο Αμβ.) 12,5% 75cl

Ελαφρά πικάνικο, βοδινό, καπνιστό λουκάνικο με αυθεντική συνταγή, μοναδική γεύση και υφή

Nduja Ιταλίας ή αλλιώς Sobrassada Ισπανίας είναι ένα ιδιαίτερο αλλαντικό ωρίμανσης το οποίο έχει έντονη ,πικάντικη γεύση και κρεμώδη υφή.

Αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε σκόνη, 50 γρ.

Σκληρό τυρί μακράς ωρίμανσης, με φυσικό κάπνισμα, από μείγμα αγελαδινού και κατσικίσιου γάλακτος

Το Λουκάνικο Πράσο Φιλιατρών καπνίζεται παραδοσιακά σε ξύλα ελιάς και φτιάχνεται με φρέσκο πράσο και ροζέ κρασί, ένας συνδυασμός που χαρίζει λεπτό, αρωματικό χαρακτήρα και έναν εκλεπτυσμένο, σχεδόν φρέσκο τόνο.

Φασολάκι ασπρομύτικο, Λήμνου 500 γρ.