Παραδοσιακό, χοιρινό σαλάμι φυσικής ωρίμανσης, χωρίς συντηρητικά, με σκόρδο και μάραθο, από την Τήνο

Ελαιόλαδο από την ποικιλία «Κορωνέικη», αρωματισμένο με μαύρη τρούφα από την Εύβοια

Ούζο από τις Σέρρες, 40% αλκοόλ, 200 κ.ε.

Αιγοπρόβεια γραβιέρα σε κεφάλι, για όλες τις χρήσεις: σκέτη, ως συνοδευτικό, αλλά και ως τυρί μαγειρέματος

Οι Μαύροι Γίγαντες Πρεσπών είναι μια σπάνια και εντυπωσιακή ποικιλία από τις Λίμνες των Πρεσπών — με το χαρακτηριστικό μαύρο-καστανό μαρμάρινο χρώμα τους που τους κάνει αμέσως ξεχωριστούς.

Το Παρχαροτύρι του Τυροκομείου Ραγιάν είναι ένα αυθεντικό ποντιακό τυρί από φρέσκο αγελαδινό ημιαποβουτυρωμένο γάλα και πυτιά μοσχαριού γάλακτος, καπνισμένο με αρωματικά βότανα και ωριμασμένο τουλάχιστον 12 μήνες.

Οίνος Ροζέ Moi, je m’en fous, domaine Μεσσενικόλας, Καρδίτσα (μοσχάτο Αμβ.) 12,5% 75cl

Το Κεφαλοτύρι της Φάρμας Κουνάδης παράγεται από το 1930 στον Κυνίδαρο της ορεινής Νάξου, αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα ιδίας κτηνοτροφικής παραγωγής, και ωριμάζει 20 ολόκληρους μήνες.

Πικάντικη, κατσικίσια γραβιέρα, με τετραετή ωρίμανση & πλούσια γεύση

Το Bellus είναι ένα εκλεπτυσμένο μαλακό κατσικίσιο τυρί τύπου Μπρι από την Τυροκομική Αργολίδας — με λευκή, εδώδιμη κόρα μούχλας, κρεμώδες, λιπαρό εσωτερικό και λεπτό, φρέσκο άρωμα κατσικίσιου γάλακτος.

Παραδοσιακό κατσικίσιο σκληρό τυρί με υπόξινη, πικάντικη και αλμυρή γεύση.

Φρέσκο, αρωματικό, ελαφρά πικάντικο, ελληνικό γιδοτύρι, με πάπρικα, από, από γάλα μικρής φάρμας, στην Ευβοία