Tag Archive: עִברִית

המטבח היווני נשאר מסורת קולינרית מנצחת גם בימי הקורונה

Facebooktwitterredditpinterestmail

השילוב המופלא בין המעדנייה, המתמחה בפסטרמה אנטולית, למסעדה הנמצאת באותו חלל, הוא שילוב מנצח. Karamanlidika – שילוב מושלם בין מעדנייה למסעדה השילוב המופלא בין המעדנייה, המתמחה בפסטרמה אנטולית, למסעדה הנמצאת באותו חלל, הוא שילוב מנצח. מסורת משפחתית עם מטבח מעולה ובעיקר מאכלי מחבת אנינים. בינואר 2020 אף נפתח סניף חדש של המעדנייה ליד כיכר מונסטראקי. כתובת: […]

Περισσότερα: המטבח היווני נשאר מסורת קולינרית מנצחת גם בימי הקורונה

(Haaretz – Athens recommendations) אתונה: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

Facebooktwitterredditpinterestmail

אחד הרחובות שאני הכי אוהב באתונה נמצא ממש ליד השוק ונקרא אבריפידו (Evripidou). אוכל מסעדות מומלצות אתונה בחורף: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים מי אמר שחייבים לטוס ליוון דווקא בקיץ? המסעדן צביקי עשת, ממסעדת גרקו, יצא למסע חורף באתונה וחזר עם המלצות בטעם מיוחד סיפור האהבה שלי עם יוון החל לפני 25 שנה, ומאז הספקתי להיות כמעט […]

Περισσότερα: (Haaretz – Athens recommendations) אתונה: צרור המלצות לאכלנים ולבליינים

(Greek delicacies at noon and dinner) אתונה, אוקטובר :דליקטסים יווניים בצהריים וארוחת

Facebooktwitterredditpinterestmail

משכונת פלאקה חזרתי בצהריים לאזור המלון שלי ובסביבות 13:15-13:30 נכנסתי לארוחת צהריים קלה במסעדה יוונית בשם Ta Karamanlidika tou Fani, מסעדה-טברנה-מעדנייה די מוכרת ופופולרית שנמצאת לא רחוק משוק Varvakios. היא ממתמחה במנות יווניות קטנות, בשרים, נקנקיקים, דגים ופירות ים מעושנים וכבושים, מאפים ועוד. המקום היה מלא לגמרי גם ביוונים וגם בתיירים. שתיתי בירת בוטיק IPA יוונית […]

Περισσότερα: (Greek delicacies at noon and dinner) אתונה, אוקטובר :דליקטסים יווניים בצהריים וארוחת

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: Τυριά από όλη την Ελλάδα

הריחות של אתונה – ידיעות אחרונות | The smells of Athens – yediot

Facebooktwitterredditpinterestmail

There are meats and spicy sausages, aged local cheeses, #pastirma pita (filo cigars stuffed with sausage). Great! ממש ממול נמצאת טה קרמנלידיקה (Ta Karamanlidika), מעדנייה שמתמחה במטעמים מהמסורת הביזנטית והקפאדוקית. יש כאן בשרים ונקניקים מתובלים ומיושנים, גבינות מקומיות, מזה ופסטורמדופיתה (סיגרים מפילו שממולאים בנקניק פסטורמה) נהדרת. Ta Karamanlidika, Evripidou 52 & Sokratous 1 שני־שבת 12:00־23:00, ראשון […]

Περισσότερα: הריחות של אתונה – ידיעות אחרונות | The smells of Athens – yediot