Tag Archive: foodie

Έξοδος με τον Γιάννη Αποστολάκη στα γνωστά Καραμανλίδικα!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Η μύηση στον παστουρμά – Γεια σας κύριε Φάνη, τι κάνετε; – Καλώς ήρθατε στα Καραμανλίδικα! Γεια σας, καλώς ήρθατε … γεια σας παιδιά. – Ήρθατε στο ναό του παστουρμά. – Έχουμε παστουρμάδες, σουτζούκια, δεν ξέρω αν ξέρετε ή έχετε μαγειρέψει αυτά τα προϊόντα … – Έχουμε έρθει γιατί θέλουμε να μάθουμε γι αυτά τα προϊόντα, […]

Περισσότερα: Έξοδος με τον Γιάννη Αποστολάκη στα γνωστά Καραμανλίδικα!

Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη; «- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες … – Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω […]

Περισσότερα: Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

MasterChef – Η Κόκκινη Ομάδα, απολαμβάνει το έπαθλό της

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Στιγμιότυπα από το MasterChef στα Καραμανλίδικα του Φάνη Όταν κάποιοι απολαμβάνουν το έπαθλό τους … MasterChef Greece τα Καραμανλίδικα του Φάνη, highlights – Μπορούμε να δοκιμάσουμε; – Να δοκιμάσετε #παστιρμά; – Δεν μπορώ να περιμένω άλλο. … – Εδώ είναι μία, έτσι, πρώτη δοκιμή. – Έλα, εσύ που βιαζόσουνα. … – Αυτός είναι #παστουρμάς βοδινός, έχουμε […]

Περισσότερα: MasterChef – Η Κόκκινη Ομάδα, απολαμβάνει το έπαθλό της

«MasterChef» στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Αγαπητοί μας φίλοι, σας ενημερώνουμε ότι στο Μεζετζίδικο της οδού Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, τα Καραμανλίδικα του Φάνη φιλοξένησαν ένα επεισόδιο του δημοφιλή τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής «MasterChef Greece». Η νικήτρια ομάδα της δοκιμασίας, ή Κόκκινη Ομάδα, θα απολαύσει #καραμανλίδικους #μεζέδες και μοναδικές, #παραδοσιακές #γεύσεις! Το έπαθλο της την νικήτριας ομάδας, στα Καραμανλίδικα του Φάνη Ο Giannis […]

Περισσότερα: «MasterChef» στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – OliveMagazine

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Το #λουκάνικο, ο μεζές που όλοι αγαπάμε, μεταμορφώνεται σε κεφτέ λουκάνικο από τα χέρια του Παρασκευά Σαρήμπογια και γίνεται η δική μας έμπνευση για τρεις απολαυστικές συνταγές! Τι είναι Πρόκειται για ένα λουκάνικο φρέσκο, νωπό, που διατηρείται για 20 μέρες συσκευασμένο στο ψυγείο ή για περισσότερο στην κατάψυξη, όπως ακριβώς και το νωπό κρέας. Περιέχει κατά […]

Περισσότερα: Κεφτέ λουκάνικο: Ένας μεζές για μερακλήδες – OliveMagazine

Nuevos descubrimientos para comer en Atenas – Eat in ATH

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… lo que más nos impresionó fue la capacidad que tenían de evocarte sabores de la infancia, del pasado, al mismo tiempo que te descubrían nuevas sensaciones y matices. No os lo podéis perder. Hola a tod@s!! Ya os lo adelantaba en el post de la semana pasada… me ha sorprendido mucho Atenas en esta última […]

Περισσότερα: Nuevos descubrimientos para comer en Atenas – Eat in ATH

Σπάνια ελληνικά τυριά στα «Καραμανλίδικα»

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Mια συλλογή απ’ τις εκλεκτότερες ποικιλίες #τυριών της χώρας για τις sur mesure γιορτινές τυροπιατέλες μας. Σταθερή αξία στο χάρτη των νοστιμιών του αθηναϊκού κέντρου, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» έχουν μαζέψει στη φιλόξενη βιτρίνα τους μια συλλογή απ’ τις εκλεκτότερες ποικιλίες τυριών της χώρας, προ(σ)καλώντας μας να στήσουμε μια μικρή Τρωική εκστρατεία στις sur mesure γιορτινές […]

Περισσότερα: Σπάνια ελληνικά τυριά στα «Καραμανλίδικα»

Γαστρονόμος: Βραβείο Καταστήματος στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Στα Καραμανλίδικα του Φάνη, την ανατολίτικη σαλουμερία της Ευριπίδου – μεζετζίδικο όπως το λέει ο δημιουργός. ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ / ΒΡΑΒΕΙΑ / Βραβείο Καταστήματος Κληρονομική μπακαλική Η οικογένεια Αραπιάν είναι στην αλλαντοποιία σχεδόν έναν αιώνα, με προϊόν-ναυαρχίδα τον παραδοσιακό καραμανλίδικο παστουρμά, μια συνταγή που πέρασε από προπάππου σε παππού, πατέρα και εγγονό. Ο Φάνης Θεοδωρόπουλος μεγάλωσε κυριολεκτικά μέσα […]

Περισσότερα: Γαστρονόμος: Βραβείο Καταστήματος στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Karamanlidika on National Geographic | An Insider’s Guide to the Best of Greece

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Ta Karamanlidika tou Fani is a riff on the #traditional #Byzantine pastomageireio, a boisterous #deli cum #taverna where shoppers can load up on cured meats, homemade sausages, and aged #cheeses … Not to be missed are the house versions of #kavourmas … and #sudjuk Travel and Adventure … ATHENS: TA KARAMANLIDIKA TOU FANI Housed in a […]

Περισσότερα: Karamanlidika on National Geographic | An Insider’s Guide to the Best of Greece

Τυριά και αλλαντικά για αξέχαστα βράδια με παρέες – Olivemagazine

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Είναι ελληνικά, ξεχωριστά, προκλητικά νόστιμα και αξίζουν θέση περίοπτη στα τραπέζια μας. Tούτες τις μέρες που οι συναντήσεις με φίλους και αγαπημένους είναι πιο συχνές, το φαγητό γίνεται πολλές φορές το πρόσχημα για την πρόκληση. Κι όταν ο χρόνος είναι λιγοστός και δεν επαρκεί για μαγειρέματα, μία είναι η λύση που θα κάνει τη βραδιά αξέχαστη […]

Περισσότερα: Τυριά και αλλαντικά για αξέχαστα βράδια με παρέες – Olivemagazine