Tag Archive: foodie

Παστιρμάς και παλιά Αθήνα | Δοκιμάσαμε – Εστιατόρια – αθηνόραμα.gr

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Το φινάλε γράφουν ζεστό κιουνεφέ που μοσχοβολάει βούτυρο και τραγανός μπακλαβάς. Εκτός από τα αυτονόητα #ούζα και τα #τσίπουρα ή τις ελληνικές #μπίρες υπάρχουν πλέον αρκετές ετικέτες #κρασιού, εστιάζοντας στις γηγενείς ποικιλίες και τους μικρούς παραγωγούς, οι οποίες πωλούνται και για οικιακή χρήση σε καλές τιμές. «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»: Παστιρμάς και παλιά Αθήνα, Δοκιμάσαμε – […]

Περισσότερα: Παστιρμάς και παλιά Αθήνα | Δοκιμάσαμε – Εστιατόρια – αθηνόραμα.gr

Παλαιωμένα τσίπουρα στα «Καραμανλίδικα», Check it out

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… τα μαμαδίστικα ντολμαδάκια, τα παστιρμαδοπιτάκια κι οι μερακλίδικες τηγανιές με τα σουτζούκια σμίγουν τις παρέες που υψώνουν τα ποτήρια τους … … μια σειρά από τσίπουρα που έχουν ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια. Το όμορφο μεζετζίδικο βάφει τα ποτήρια του σε χρώμα κεχριμπαρένιο συμπληρώνοντας τη συλλογή του με το… επόμενο βήμα των ελληνικών αποσταγμάτων. Είναι ολόκληρος […]

Περισσότερα: Παλαιωμένα τσίπουρα στα «Καραμανλίδικα», Check it out

Karamanlidika Tou Fany: une cuisine grecque aux accents orientaux – Vivre Athènes

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Karamanlidika est une #taverne proche du marché central, elle offre une belle alternative aux tavernes traditionnelles : une #cuisine au carrefour de l’Europe Nous aimons beaucoup cet endroit, qui change des plats généralement proposés en taverne. Il reflète la diversité de la gastronomie grecque. Petit conseil très pratique : si vous avez aimé les plats dégustés, […]

Περισσότερα: Karamanlidika Tou Fany: une cuisine grecque aux accents orientaux – Vivre Athènes

Atene Tutta Da Assaporare – Spyros Theodoridis

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… non è un #ristorante classico o solo una taverna, questi tipi di locali si chiamano “mezetzidiko” dalla parola “mezedes” che sono tante portate di vari assaggi da condividere con tutti. Oltre ai mezedes tipici che troverete qui, saganaki, insalata greca, tzatziki, tiropitta, dolmades, carciofi, e fagioli corona al forno, Karamanlidika si vanta anche per i […]

Περισσότερα: Atene Tutta Da Assaporare – Spyros Theodoridis

Shirnie Yip: Greece Getaway: Athens

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

A brilliant spot to sit down and relax from a long day of exploration, whilst enjoying various local and fresh meats and cheeses from Greece. The next one was a plateful of happiness – a variety of traditional Greek sausages served with Greek yogurt and mustard sauce as dips. I really, really loved both of them. […]

Περισσότερα: Shirnie Yip: Greece Getaway: Athens

Pastirmadopitakia - Ta Karamanlidika tou Fanh, Athens

Παστουρμαδοπιτάκια καραμανλίδικα

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Συνταγή: Καραμανλίδικα παστουρμαδοπιτάκια Υλικά για 4 κομμάτια 1/2 φύλλο γιουφκά 8 φέτες παστουρμά καραμανλίδικο μόσχου 40 γραμμάρια (4 μπαστουνάκια) κασέρι Θράκης 4 λεπτές φέτες ντομάτας σπορέλαιο για τηγάνι Εκτέλεση Κόβουμε το φύλλο γιουφκά σε τέσσερα τρίγωνα κομμάτια. Ψιλοκόβουμε τον #παστουρμά. Σε κάθε τριγωνικό φύλλο τοποθετούμε μια φέτα παστουρμά, ένα μπαστουνάκι κασέρι, μια ροδέλα ντομάτα και το […]

Περισσότερα: Παστουρμαδοπιτάκια καραμανλίδικα

Δοκιμάστε παλαιωμένα τσίπουρα, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Το ελληνικό απόσταγμα, στα καλύτερά του! Η διαδικασία της παλαίωσης αλλάζει το χαρακτήρα του τσίπουρου, δίνοντας κεχριμπαρένια απόχρωση, φίνα αρώματα, πλούσια γεύση και δυνατή επίγευση. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε παλαιωμένα τσίπουρα, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη». Προσφέρουμε μια προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από τσίπουρα παλαίωσης, από όλη την Ελλάδα. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με χειροποίητα αλλαντικά, με εκλεκτά […]

Περισσότερα: Δοκιμάστε παλαιωμένα τσίπουρα, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Travelling with Thyme: Ta Karamanlidika tou Fani i.e. the best meal you’ll have in Athens!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

The restaurant deli Ta Karamanlidika tou Fani was one of the best meals we had in Athens in Greece this summer! A MUST for specialty cold cuts and #sausages! … truly a hidden gem in the bustling city of Athens, and I can’t wait for my next visit! — #Athens, #Greece, #Restaurants & Venues — Ta […]

Περισσότερα: Travelling with Thyme: Ta Karamanlidika tou Fani i.e. the best meal you’ll have in Athens!

2 καραμανλίδικοι μεζέδες, τώρα και για το σπίτι

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Σερβίρετε καραμανλίδικους μεζέδες στο σπίτι Αγαπητοί μας φίλοι, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι έχετε, πλέον, τη δυνατότητα να απολαύσετε δύο από τους κλασικούς μας καραμανλίδικους μεζέδες, στο σπίτι σας. Ζητήστε τους ψημένους, με τα συνοδευτικά τους, ή ωμούς, για να τους μαγειρέψετε εσείς οι ίδιοι. Παστιρμαδοπιτάκια Τα παστιρμαδοπιτάκια του Φάνη, με την υπέροχη παστουρμαδογέμιση, ζουμερή […]

Περισσότερα: 2 καραμανλίδικοι μεζέδες, τώρα και για το σπίτι

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στον Οδηγό Ελληνικής Γαστρονομίας

Athens off season | Maryalica travel guide

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Try off-season #Athens for a weekend break in winter! … a small butcher and #delicatessen that also serves as a #restaurant from 12:00 to 23:00. Housed in a neoclassical building with high ceilings, the restaurant’s bare wooden tables are arranged around a counter displaying #cheeses, #meats, and condiments. Winter shows Athens at its best This beautiful […]

Περισσότερα: Athens off season | Maryalica travel guide