Tag Archive: σουτζούκι

Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Κόνιαλης Στίχοι – Μουσική: Παραδοσιακό της Καππαδοκίας Ααααχ! Κόνιαλη μου σαν σε ιδώ στην αγορά και με σκέρτσο να μου κόβεις παστουρμά και σουτζουκάκι, αμάν Κόνιαλη μου, με το μαχαίρι που κρατάς μου πήρες τη ζωή μου χωρίς εσένα δεν μπορώ να ζήσω Κόνιαλη μου. Ααααχ! Κόνιαλη μου θέλω να γλεντήσουμε στις ταβέρνες με ουζάκι, παστουρμά […]

Περισσότερα: Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης

Fanis-Theodoropoulos-Ta-Karamanlidika-tou-Fani

Φάνης Θεοδωρόπουλος: Ο παστουρμάς είναι ελληνική «εφεύρεση» – Γαστρολογίες | γαστρονόμος

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Συνέντευξη του Φάνη Θεοδωρόπουλου, στο «Γαστρονόμο» Κείμενο: AΓΓΕΛΟΣ ΡΕΝΤΟΥΛΑΣ, Φωτογραφία ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΚΟΥΡΗΣ O δημιουργός του πιο… θεσσαλονικιώτικου μαγαζιού της Αθήνας κόβει ακόμα παστουρμά στο χέρι. Αν του το ζητήσεις. «Τον χειμώνα του 2003 έγινε ένα μπαμ στην αγορά του παστουρμά. Τότε βγήκε η “Πολίτικη Κουζίνα” και όλη η Αθήνα κατέβαινε στο κέντρο, στα παστουρματζίδικα, να πάρει. […]

Περισσότερα: Φάνης Θεοδωρόπουλος: Ο παστουρμάς είναι ελληνική «εφεύρεση» – Γαστρολογίες | γαστρονόμος

Καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές | Lifo - Τα Καραμανλίδικα του Φάνη

Στα καλύτερα και φθηνότερα μεζεδοπωλεία της Αθήνας – Lifo

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μη φύγεις, αν δεν δοκιμάσεις μια τηγανιά #καβουρμά βοδινό με πατάτες και πιπεριές ή #σουτζούκι #καραμανλίδικο με αυγά μάτια. ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΤΡΩΜΕ ΦΤΗΝΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ 2017 Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Αθήνα, 210 3254184 Ένας παραδοσιακός χώρος που δικαίως υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους μεζέδες του. Απλοί, νόστιμοι, διαθέτουν μια εντυπωσιακή καθαρότητα. Μη φύγεις […]

Περισσότερα: Στα καλύτερα και φθηνότερα μεζεδοπωλεία της Αθήνας – Lifo

Ζέος μπύρα στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Μια ωραία ιδέα για μεσημεριανό ουζάκι ή βραδινή έξοδο για φαγητό!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Athens 24: Βρίσκεστε στο κέντρο της Αθήνας; Τόσο το καλύτερο! Είτε είστε τουρίστας, είτε έρχεστε στη Βαρβάκειο Αγορά να εφοδιαστείτε με τρόφιμα, είτε θα πάτε στο θέατρο και θέλετε να φάτε νόστιμα και οικονομικά κάνατε εξαιρετική επιλογή αν επισκεφτείτε «Tα Καραμανλίδικα του Φάνη». Athens 24 – Γεύσεις > Ταβέρνες, Εστιατόρια στην Αθήνα > Η πρότασή μας […]

Περισσότερα: Μια ωραία ιδέα για μεσημεριανό ουζάκι ή βραδινή έξοδο για φαγητό!

Καραμανλίδικο σαχανάκι με παστουρμά, σουτζούκι, αυγά μάτια | Saganaki with pastirma, soutzouki, bio eggs

Πού τρώμε στην Αθήνα – σπεσιαλιτέ της πολίτικης κουζίνας

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Ένα ταξίδι στις μαγευτικές γεύσεις της Ανατολής ξεκινά. Εφτά εστιατόρια στην πόλη μας μυούν στα μυστικά της πολίτικης κουζίνας, μεθώντας μας με αρώματα από μυρωδικά και μπαχάρια που ξυπνούν μνήμες από τα παλιά. Ζουμερό κεμπάπ, πίτες Καισαρείας, πικάντικο σουτζούκι, λεπτοκομμένος παστουρμάς γεμίζουν το τραπέζι. Εξαιρετικές γεύσεις και αρώματα που μένουν ανεξίτηλα στη μνήμη αναμειγνύονται με τρόπο […]

Περισσότερα: Πού τρώμε στην Αθήνα – σπεσιαλιτέ της πολίτικης κουζίνας

Παστιρματζίδικο: Ευριπίδου 41, 10554, Αθήνα | Μεζετζίδικο: Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, 10552, Αθήνα

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: «Ελληνικό Απόσταγμα 2017»

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη συμμετέχουν στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής ελληνικών αποσταγμάτων & ηδύποτων «Ελληνικό Απόσταγμα 2017». Ελάτε στην Αίγλη Ζαππείου, στην Αίθουσα Ολυμπία, την Κυριακή, 22 Ιανουαρίου 2017, 13:00-20:00 και δοκιμάστε τους αυθεντικούς καραμανλίδικους μεζέδες και νόστιμα προϊόντα ανεξάρτητων Ελλήνων παραγωγών. Γευτείτε: Παστιρμά καραμανλίδικο, μπούτι μόσχου: karamanlidika.gr/pastirmas-karamanlidikos-mpoyti-mosxou Σουτζούκι τ. Αδάνων: karamanlidika.gr/soutzouki-adanwn Πολίτικο σουτζούκι: karamanlidika.gr/politiko-soutzouki Γνήσιο σαλάμι […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: «Ελληνικό Απόσταγμα 2017»

Ta Karamanlidika tou Fanh deli restaurant. Interior view, Athens Voice

Εστιατόρια που ψωνίζεις προϊόντα και για το σπίτι – Athens-Voice

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΓΕΥΣΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΒΝΑΤΣΙΟΥ Στο ένα χέρι το πιρούνι στο άλλο τα πακέτα Είσαι για φαγητό σε ένα εστιατόριο που δίνει στα καλά προϊόντα τη σημασία που τους αξίζει. Και εκεί που τσιμπάς την τέλεια ελιά, το μερακλίδικο #σουτζούκι, το #ξινοτύρι των Κυκλάδων, σου αρέσουν τόσο πολύ που … θες να τα πάρεις σπίτι σου. Να […]

Περισσότερα: Εστιατόρια που ψωνίζεις προϊόντα και για το σπίτι – Athens-Voice

Αυστηρώς ακατάλληλο για τα «ανήλικα» των γεύσεων | House of Wine, HOW Club

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Εδώ, στο κείμενο, είναι αδύνατον να βάλεις αυτές τις παύσεις που υποδηλώνουν κατάπληξη, θαυμασμό και έκσταση, και που σου κόβουν τη λαλιά αλλά και την απάντηση… – “Έλα, λέγε, τι κάνεις έτσι!” μου ήρθε από την κυρία Χριστίνα. Φαίνεται ότι έκανα γκριμάτσες θαυμασμού χωρίς να το θέλω. Γιατί αυτό που είχα δοκιμάσει ήταν πραγματικά μοναδικό: Απολύτως […]

Περισσότερα: Αυστηρώς ακατάλληλο για τα «ανήλικα» των γεύσεων | House of Wine, HOW Club

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, που είναι άκρως μερακλίδικα και «μεζετζίδικα»

Down-Town: Το πιό «sex & the city» στέκι της πόλης

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, που είναι άκρως μερακλίδικα και «μεζετζίδικα». … το #σουτζούκι, τον #παστουρμά πρόβειο ή από καμήλα, το θεϊκό #παστράμι, τη #μορταδέλα, το μούχτερο, τη μοσχαρίσια #γλώσσα και το #προσούτο, τα δεκάδες #λουκάνικα, τον #καβουρμά, το ζεϊμπέκ σαλάμι κι ένα σωρό υπέροχα προϊόντα … από την ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ Down-Town Magazine, DT RESTO INFO: Το […]

Περισσότερα: Down-Town: Το πιό «sex & the city» στέκι της πόλης