Tag Archive: σουτζούκι

Pastirma with Eggs & Sujuk – traditional Karamanli recipe

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Recipe: Pastirma with Eggs & Sujuk 2’ preparation 5’ baking Ingredients for 2 people • 50gr karamanli pastirma by Sary, sliced into thin cuts • 30gr sujuk by Sary • Two fresh eggs • Olive oil Preparation Take a straight knife and cut the sujuk as thick or as thin as you like. Crack two eggs, […]

Περισσότερα: Pastirma with Eggs & Sujuk – traditional Karamanli recipe

Πού να πάτε για μεσημεριανό, στο κέντρο της Αθήνας – Γεύση | click@Life

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… τα Καραμανλίδικα του Φάνη αποτελούν σταθερή αξία στο κέντρο, απ’ όπου, μάλιστα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις πρώτες ύλες του μενού για το σπίτι, εντός του καταστήματος. ΓΕΥΣΗ – CITYLIFE Ίσως τα #εστιατόρια να τα βάζουμε πιο πολύ στο πρόγραμμά μας ως μια βραδινή έξοδο, όπου θα απολαύσουμε #φαγητό, #κρασί και καλή παρέα για να κλείσουμε […]

Περισσότερα: Πού να πάτε για μεσημεριανό, στο κέντρο της Αθήνας – Γεύση | click@Life

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: Γεύση – City Guide – LiFO

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους #μεζέδες του: είναι απλοί, #νόστιμοι και διαθέτουν εντυπωσιακή καθαρότητα. ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ Μεζετζίδικο ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, Αθήνα ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 210 3254 184 Παστιρματζίδικο ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Ευριπίδου 41, Αθήνα ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 210 3217 238 Το μεζετζίδικο «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» μπορεί να υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους #μεζέδες του: είναι απλοί, νόστιμοι και […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη: Γεύση – City Guide – LiFO

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Αθήνα κέντρο | «Μασαμπούκες»

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… #σουτζούκι καραμανλίδικο με #αυγά μάτια, μεζές απ’ τους λίγους και σαχανάκι με #παστουρμά, #σουτζούκι και αυγά-ντομάτα, δε σου λέω τίποτα!! Ιδιαίτερη αναφορά όμως πρέπει να γίνει στα #καραμανλίδικα #λουκάνικα παρμάκ με πίτα, σε πιάτο πολύ μελετημένο με κρεμμύδια, μουστάρδες και τα σχετικά … Αθήνα Κέντρο | Μεζεδοπωλεία – Τσιπουράδικα Απ’ την ημέρα ίδρυσης, εδώ και […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Αθήνα κέντρο | «Μασαμπούκες»

Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Κόνιαλης Στίχοι – Μουσική: Παραδοσιακό της Καππαδοκίας Ααααχ! Κόνιαλη μου σαν σε ιδώ στην αγορά και με σκέρτσο να μου κόβεις παστουρμά και σουτζουκάκι, αμάν Κόνιαλη μου, με το μαχαίρι που κρατάς μου πήρες τη ζωή μου χωρίς εσένα δεν μπορώ να ζήσω Κόνιαλη μου. Ααααχ! Κόνιαλη μου θέλω να γλεντήσουμε στις ταβέρνες με ουζάκι, παστουρμά […]

Περισσότερα: Ειρήνη Δερέμπεη, Jordi Savall: Κόνιαλης

Fanis-Theodoropoulos-Ta-Karamanlidika-tou-Fani

Φάνης Θεοδωρόπουλος: Ο παστουρμάς είναι ελληνική «εφεύρεση» – Γαστρολογίες | γαστρονόμος

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Συνέντευξη του Φάνη Θεοδωρόπουλου, στο «Γαστρονόμο» Κείμενο: AΓΓΕΛΟΣ ΡΕΝΤΟΥΛΑΣ, Φωτογραφία ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΚΟΥΡΗΣ O δημιουργός του πιο… θεσσαλονικιώτικου μαγαζιού της Αθήνας κόβει ακόμα παστουρμά στο χέρι. Αν του το ζητήσεις. «Τον χειμώνα του 2003 έγινε ένα μπαμ στην αγορά του παστουρμά. Τότε βγήκε η “Πολίτικη Κουζίνα” και όλη η Αθήνα κατέβαινε στο κέντρο, στα παστουρματζίδικα, να πάρει. […]

Περισσότερα: Φάνης Θεοδωρόπουλος: Ο παστουρμάς είναι ελληνική «εφεύρεση» – Γαστρολογίες | γαστρονόμος

Καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές | Lifo - Τα Καραμανλίδικα του Φάνη

Στα καλύτερα και φθηνότερα μεζεδοπωλεία της Αθήνας – Lifo

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μη φύγεις, αν δεν δοκιμάσεις μια τηγανιά #καβουρμά βοδινό με πατάτες και πιπεριές ή #σουτζούκι #καραμανλίδικο με αυγά μάτια. ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΤΡΩΜΕ ΦΤΗΝΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ 2017 Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Αθήνα, 210 3254184 Ένας παραδοσιακός χώρος που δικαίως υπερηφανεύεται για τους καλοφτιαγμένους μεζέδες του. Απλοί, νόστιμοι, διαθέτουν μια εντυπωσιακή καθαρότητα. Μη φύγεις […]

Περισσότερα: Στα καλύτερα και φθηνότερα μεζεδοπωλεία της Αθήνας – Lifo

Ζέος μπύρα στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Μια ωραία ιδέα για μεσημεριανό ουζάκι ή βραδινή έξοδο για φαγητό!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Athens 24: Βρίσκεστε στο κέντρο της Αθήνας; Τόσο το καλύτερο! Είτε είστε τουρίστας, είτε έρχεστε στη Βαρβάκειο Αγορά να εφοδιαστείτε με τρόφιμα, είτε θα πάτε στο θέατρο και θέλετε να φάτε νόστιμα και οικονομικά κάνατε εξαιρετική επιλογή αν επισκεφτείτε «Tα Καραμανλίδικα του Φάνη». Athens 24 – Γεύσεις > Ταβέρνες, Εστιατόρια στην Αθήνα > Η πρότασή μας […]

Περισσότερα: Μια ωραία ιδέα για μεσημεριανό ουζάκι ή βραδινή έξοδο για φαγητό!

Καραμανλίδικο σαχανάκι με παστουρμά, σουτζούκι, αυγά μάτια | Saganaki with pastirma, soutzouki, bio eggs

Πού τρώμε στην Αθήνα – σπεσιαλιτέ της πολίτικης κουζίνας

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Ένα ταξίδι στις μαγευτικές γεύσεις της Ανατολής ξεκινά. Εφτά εστιατόρια στην πόλη μας μυούν στα μυστικά της πολίτικης κουζίνας, μεθώντας μας με αρώματα από μυρωδικά και μπαχάρια που ξυπνούν μνήμες από τα παλιά. Ζουμερό κεμπάπ, πίτες Καισαρείας, πικάντικο σουτζούκι, λεπτοκομμένος παστουρμάς γεμίζουν το τραπέζι. Εξαιρετικές γεύσεις και αρώματα που μένουν ανεξίτηλα στη μνήμη αναμειγνύονται με τρόπο […]

Περισσότερα: Πού τρώμε στην Αθήνα – σπεσιαλιτέ της πολίτικης κουζίνας