Παστράμι Από Τη Δράμα – Το Πιρούνι

Κατηγορία: Αναρτήσεις > Παρουσίαση προϊόντων
Ετικέτες: |

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Φτιάχνεται με #μοσχαρίσιο #κρέας από #μπούτι, παστώνεται ελαφρά και αρωματίζεται με ολόκληρα πιπέρια, #μπαχαρικά και μπόλικο #κόλιανδρο που του δίνει ένα διακριτικό, εκπληκτικό άρωμα …

Γράφει η κ. Ελένη Ψυχούλη στο «Παστράμι Από Τη Δράμα» και αναδημοσιεύουμε από «Το Πιρούνι» – pirouni.gr:

«O Πάρης #Σαρήμπογιας φτιάχνει εξαιρετικά #αλλαντικά, τα Sary.
Αυτό όμως το #παστράμι είναι, ίσως, η πιο κορυφαία στιγμή του. Το λατρεύει η ιουδαϊκή παράδοση και δεν έχει σχέση με τον παστουρμά. Φτιάχνεται με #μοσχαρίσιο #κρέας από #μπούτι, παστώνεται ελαφρά και αρωματίζεται με ολόκληρα πιπέρια, #μπαχαρικά και μπόλικο #κόλιανδρο που του δίνει ένα διακριτικό, εκπληκτικό άρωμα. Στην κλασική εκδοχή του διάσημου αμερικάνικου #σάντουιτς, το τρως ανάμεσα σε δυό φέτες ζυμωτό, χωριάτικο ψωμί, αλειμμένες με μουστάρδα.»

Δοκιμάστε και προμηθευτείτε το αυθεντικό, ζουμερό #παστράμι μόσχου #Sary από τη Δράμα, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη».

#Εδεσματοπωλείο – #παντοπωλείο: Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52.
#Παντοπωλείο – παστιρματζίδικο: Ευριπίδου 41.

Πηγή: Παστράμι Από Τη Δράμα – pirouni.gr

Μόνιμος Σύνδεσμος: http://karamanlidika.gr/pastrami-apo-ti-drama-to-pirouni/