Μενού

    Ορεκτικά    

Μπάμιες τουρσί
Μεζές ούζου ατομικός
Γίγαντες μπουγιουρντί
Καραμανλίδικη ρεβυθάδα με παστιρμά
Μύδια καπνιστά μαρινάτα
Αγκινάρες τουρσί
Παστιρμαδοπιτάκια καραμανλίδικα
Τηγανιά σουτζούκι τ. Αδάνων (πύραυλος)
Χειροποίητα ντολμαδάκια της μανούλας
Σαχανάκι

  Σαλάτες  

Ρώσικη σαλάτα, του Μήτσου
Πατατοσαλάτα
Σαλάτα πληγούρι
Ρεβυθοπουρές καραμανλίδικος
Ταραμοσαλάτα
Παξιμάδι Τραχειάς, με ανεβατό & ντοματούλα
Τυροκαυτερή της Μαρίας
Τσιροσαλάτα καπνιστή
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ανεβατό, σαλάμι Δράμας πικάντικο & ντομάτα
Χωριάτικη με ρόκα, σφέλλα και μπαλσάμικο

Κρύα Πιάτα

Ποικιλία παλαιωμένων τυριών & αλλαντικών ωρίμανσης, από τη συλλογή μας

Ζεστά Πιάτα

Καβουρμάς βοδινός με πατάτες και πιπεριές
Σουτζούκι καραμανλίδικο με αυγά μάτια
Σαχανάκι με καραμανλίδικο παστιρμά, σουτζούκι πολίτικο με αυγά και ντομάτα
Λουκάνικο κεφτέ, γιαουρτλού σε πίτα
Καραμανλίδικο παρμάκ κεμπάπ, γιαουρτλού σε πίτα
Ποικιλία λουκάνικων

    Ψαρικά    

Γαύρος μαρινάτος, του μπαμπά
Παστουρμάς θαλάσσης, Κομοτηνής
Σαρδέλα καπνιστή, Κομοτηνής
Σκουμπρί
Πέστροφα καπνιστή, από τον Ταΰγετο
Χέλι καπνιστό, από την Άρτα
Σολομός καπνιστός, από τον Ταΰγετο
Οξύρρυγχος φιλέτο, από τον Ταΰγετο
Χαβιάρι σολομού
Λακέρδα

  Επιδόρπιο  

Μπακλαβάς της μανούλας
Κιουνεφέ


• Για τα πιάτα μας χρησιμοποιούμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
• Μπορείτε να προμηθευτείτε για το σπίτι, τις πρώτες ύλες του μενού μας, εντός του καταστήματος.


Οίνος Λευκός

Οίνος λευκός, ποτήρι
Κυδωνίτσα ποτήρι, κτήμα Ζαχαριά, Νεμέα (κυδωνίτσα) 13,0%
Ρετσίνα Κεχριμπάρι, Θεσσαλονίκη (σαββατιανό, ροδίτης) 11,5%
Κτήμα Καλαντζή, Λακωνία (ροδίτης) 12,0%
Μαντίνεια, οικ. Μπατζιωτάκη, ΠΟΠ, Αρκαδία (μοσχοφίλερο) 12,0%
Γέλωτας, οικ. Μήλα, βιολογικής καλλιέργειας, Αττική (σαββατιανό) 12,5%
Φάμπρικα, οινοποιία Σύρου Ν. Χατζάκης (μονεμβασιά, κουντούρα) 13,0%
Παραπορτιανό, κτήμα Μυκόνου βίωμα, Μύκονος (ασύρικο, αθήρι) 12,0%
Κυδωνίτσα, κτήμα Ζαχαριά, Νεμέα (κυδωνίτσα) 13,0%
Τινακτορώγος, κτήμα Μπριντζίκη, βιολογικής καλλιέργειας, Ηλεία (ασπρούδες) 12,5%

Οίνος Ροζέ

Οίνος ροζέ, ποτήρι
Κτήμα Ζαχαριά, Νεμέα (αγιωργίτικο) 13%
Aυγουστιάτης, Κτήμα Μπριντζτίκη, βιολογικής καλλιέργειας, Ηλεία (αυγουστιάτης) 12,8%

Οίνος ερυθρός

Οίνος ερυθρός, ξηρός, ποτήρι
Οίνος ερυθρός, ημίγλυκος, ποτήρι (σαμπανίτσα) 13,0%
Άγγελος Νούλας, ποτήρι, Κόρινθος (αγιωργίτικο) 13,0%
Κτήμα Καλαντζή, Λακωνία (αγιωργίτικο) 12,0%
Λημνιό, ΕΑΣ Λήμνου, ΠΟΠ, Λήμνος (καλαμπάκι) 12,0%
Κτήμα Θεοδωρακάκου, Λακωνία (μαυρούδι) 13,0%
Ραψάνη Χρυσοχόου, ΠΟΠ, Όλυμπος (ξινόμαυρο, ραψάνη, σταυρωτό) 13,0%
Άγγελος Νούλας, Κόρινθος (αγιωργίτικο) 13,0%
Κτήμα Μπριντζίκη, βιολογικής καλλιέργειας, Ηλεία (αυγουστιάτης) 12,8%
Ημίγλυκος, κτήμα Κελεσίδη, βιολογικής καλλιέργειας, Νάουσα (σαμπανίτσα) 13,0%
Μούχταρο, κτήμα Μουσών, Βοιωτία (μούχταρο) 13,0%
Μερχάλι, ΟΠΑΠ, κτήμα Κελεσίδη, Νάουσα (ξινόμαυρο) 13,0%
Κτήμα Αργυρού, Σαντορίνη (μαυροτράγανο) 14,0%


• ΟΠΑΠ: Ονομασία Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητας
• ΠΟΠ: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης


    Μπύρα    

Βεργίνα Lager, Κομοτηνή 5,0%
Argos Star, Lager, Αργολίδα 5,0%
Ζέος Pilsner, Αργολίδα 5,0%
Black Mak, Αργολίδα 5,0%
ΕΖΑ ζ Pilsner, Αταλάντη 5,2%
Septem Pale Ale, Εύβοια 4,7%
Smoked Porter Black, Χίος 6,2%
Βεργίνα Weiss, Κομοτηνή 5,4%

    Ούζο    

Αντρίκειο, Χίος 38%
Τρικενέ, Μεσσολόγγι 39%
Αλεξανδρίδη, Σέρρες 40%
Απαλαρίνα, Χίος 40%
Ηδωνικό, Δράμα 40%
Μελτέμι, Άρτα 40%
Βαρβαγιάννη, Λέσβος 42%
Γιαννατσή, Λέσβος 42%
Αλεξανδρίδη, Σέρρες 42%

Τσίπουρο

Νάουσας 40%
Αλεξανδρίδη, Σέρρες 40%
Γάτσιου, Άρτα 40%
Ηδωνικό, Δράμα 40%
Μπαμπατζίμ, Θεσσαλονίκη 40%

Μαστίχα

Λικέρ Μαστίχας, σφηνάκι
Λικέρ Μαστίχας, Σέρρες 26%

Αναψυκτικά

Βυσινάδα Μπλε
Κόλα Πράσινη, Στέβια
Γκαζόζα Μπλε, Στέβια
Λεμονάδα Μπλε, Στέβια
Πορτοκαλάδα, με ανθρακικό
Σόδα
Ξυνό νερό, Φλώρινας
Μεταλλικό νερό, Ζαγόρι