Αναρτήσεις

Στην Ευριπίδου, οι μερακλήδες πάνε «στο Φάνη»

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

«Ρε πάμε!», «ρε πάμε!»… Και τελικά πήγαμε… Πού αλλού; Στα Καραμανλίδικα του Φάνη. Εκεί που σου λέει ότι μπορείς να φας σε ένα μπακάλικο, το οποίο έχει και τραπέζια. … Ο Φάνης μας ξετρέλανε, μπορούμε να το ομολογήσουμε. Κι επειδή τέτοιες απολαύσεις, το μαγαζί, δεν τις προσφέρει μόνο εντός του, αλλά σου δίνει … HungryBearGreece #Αθήνα, […]

Περισσότερα: Στην Ευριπίδου, οι μερακλήδες πάνε «στο Φάνη»

Ολυμπία Ορνεράκη: Karamanlidika Athens | Restaurant food-grocery | Καραμανλίδικα

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Φωτογράφιση της κ. Ολυμπίας Ορνεράκη, για δημοσίευση στο περιοδικό «Blue», της Aegean Αirlines. Οι εικόνες υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα. Published at Blue magazine, Aegean airlines, all rights reserved. Πηγή: Karamanlidika Athens /Restaurant food-grocery/ Καραμανλίδικα

Περισσότερα: Ολυμπία Ορνεράκη: Karamanlidika Athens | Restaurant food-grocery | Καραμανλίδικα

Καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

προετοιμασία 25′ ψήσιμο 5′-7′ Καβουρμάς βοδινός με πατάτες και πιπεριές Yλικά για 2 άτομα 2 μέτριες πατάτες (~350 γρ.) 150 γρ.καβουρμά βοδινό 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά άνηθος πάπρικα 1 – 2 κουταλιές σούπας, ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία Βράζουμε τις πατάτες. Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές. […]

Περισσότερα: Καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές

Cappadocian Greek: Wikipedia

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Cappadocian Greek From Wikipedia, the free encyclopedia This article is about the Greek dialect. For the Greek people, see Cappadocian Greeks. Cappadocian Region Greece, originally Cappadocia(Central Turkey) Native speakers 2,800 (2015)[1] (previously thought to be extinct) Language family mixed Greek–Turkish Language codes ISO 639-3 cpg Glottolog capp1239[2] Cappadocian, also known as Cappadocian Greek or Asia Minor […]

Περισσότερα: Cappadocian Greek: Wikipedia

Καραμανλίδικο σαχανάκι με παστουρμά, σουτζούκι, αυγά μάτια | Saganaki with pastirma, soutzouki, bio eggs

Γιορτάζουμε την παγκόσμια ημέρα αυγού, σε αγαπημένα στέκια της Αθήνας

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

#αυγά μάτια, με #σουτζούκι και #παστουρμά #καραμανλίδικο Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Κάθε χρόνο την δεύτερη Παρασκευή του Οκτώβρη οι λάτρεις του αυγού έχουν έναν λόγο να κάνουν… πάρτι: την παγκόσμια ημέρα αυγού (έχει οριστεί από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών). Έτσι, κι εμείς σήμερα ξεχωρίσαμε 10+1 καθιερωμένα σημεία στην πόλη όπου μπορούμε να το απολαύσουμε στα καλύτερά […]

Περισσότερα: Γιορτάζουμε την παγκόσμια ημέρα αυγού, σε αγαπημένα στέκια της Αθήνας

Δέκα σπάνια Ελληνικά τυριά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

«Μπαίνοντας στη σπηλιά κοιτούσαμε έκθαμβοι το καθετί: γεμάτα από τυριά πανέρια καλαμένια στις μάντρες να στενάζουν ερίφια κι αρνιά, με τάξη όμως μεταξύ τους χωρισμένα οι κάδοι ξέχειλοι με το τυρόγαλο, καρδάρες και σκαφίδια, έτοιμα όλα καμωμένα, μέσα τους να τ’ αρμέγει» Οδύσσεια, μετάφραση Δ. Ν. Μαρωνίτη, 1996 «ἐλθόντες δ’ εἰς ἄντρον ἐθηεύμεσθα ἕκαστα· ταρσοὶ μὲν […]

Περισσότερα: Δέκα σπάνια Ελληνικά τυριά, στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Τα καλύτερα μαγαζιά στην Αθήνα για να απολαύσεις το μεσημεριανό σου γεύμα!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… σταθερή αξία στο κέντρο, απ’ όπου, μάλιστα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις πρώτες ύλες του μενού για το σπίτι, εντός του καταστήματος. #Γεύση – #Athens magazine … Τα Καραμανλίδικα του Φάνη Αν έχετε περισσότερη όρεξη για #μεζέδες και ελληνική #κουζίνα, τα Καραμανλίδικα του Φάνη αποτελούν σταθερή αξία στο κέντρο, απ’ όπου, μάλιστα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις […]

Περισσότερα: Τα καλύτερα μαγαζιά στην Αθήνα για να απολαύσεις το μεσημεριανό σου γεύμα!

A great way to start the Greek taste bud journey – Treading the Line

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… I would definitely recommend this place. Treading the Line – Travel Diary – Santorini, Greece … The Noms The food is one of the things I look forward to most when traveling. Greece definitely served up some good food. I looked mostly for seafood dishes, as well as the more well known Greek products like […]

Περισσότερα: A great way to start the Greek taste bud journey – Treading the Line

KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. … Karamanlidika İsmi ne kadar tanıdık değil mi ? Evet, çünkü bizden birisi tarafından yapılmış. Adana’da yaşayan Rumlar tarafından işletiliyor. Kahvaltı yapmak istersen buraya uğrayabilirsin. Bildiğin sucuklu yumurta siparişi verebilirsin hemde yabancı dil konuşmadan. Sucuki, pastırmaki, sahandaki diyerek. … Source: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Περισσότερα: KOMŞUNUN PENCERESİNDEN ATİNA – Prontotour Blog

Viatge a Grècia de dues setmanes – Atenes : Amb compte

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

El Καραμανλίδικα, un llogarret de mezze (petits platets) que va resultar una delícia, amb una part del restaurant encabida a un patí interior encantador. Una de les millors amanides que vam menjar a Grècia, … Amb compte – Viatge a Grècia de dues setmanes: Atenes, Peloponès, Naxos i Paros by Roger Compte Aquest estiu ens hem […]

Περισσότερα: Viatge a Grècia de dues setmanes – Atenes : Amb compte