Αναρτήσεις

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στα: THE PAPER, iefimerida, Palo

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στα: THE PAPER, iefimerida, Palo

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

THE PAPER Τα Καραμανλίδικα του Φάνη | THE PAPER iefimerida.gr Ενα κρυμμένο… μυστικό στο κέντρο της Αθήνας: Το μπακάλικο με τα απίστευτα αλλαντικά μέσα στο ταβερνάκι της Σωκράτους | Ειδήσεις και νέα με άποψη palo.gr Ειδήσεις – Τα Καραμανλίδικα του Φάνη φέρνουν… | Palo.gr

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στα: THE PAPER, iefimerida, Palo

Φρουτάλια με χωριάτικο ριγανάτο λουκάνικο Sary

Φρουτάλια με χωριάτικο ριγανάτο λουκάνικο Sary

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Προετοιμασία 20′ Ψήσιμο 20′ Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. χωριάτικο ριγανάτο λουκάνικο Sary, κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 2 μικρά κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους 2 μέτριες πατάτες, βραστές, κομμένες σε μεγάλους κύβους 8 αυγά 1 1/2 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 1 κουταλάκι γλυκού μουστάρδα απαλή 4 – 5 κουταλιές σούπας […]

Περισσότερα: Φρουτάλια με χωριάτικο ριγανάτο λουκάνικο Sary

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στο Facebook

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Επισκεφθείτε «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», στο facebook.com

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στο Facebook

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στη Lifo

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Στα Kαραμανλίδικα … | ΒΓΕΣ ΕΞΩ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ | LiFO Με άρωμα άλλης εποχής έκανε το ντεμπούτο του το ολοκαίνουργιο μαγαζί –μεζετζίδικο, όπως το ίδιο συστήνεται–, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη», στη γωνία Σωκράτους και Ευριπίδου. Ζει στον παλμό της αγοράς, με τα εμπορικά μαγαζιά γύρω-γύρω, και δίνει ιδέες στους εργαζόμενους για νόστιμο τσιμπολόγημα. Εδώ ψωνίζεις δραμινά αλλαντικά […]

Περισσότερα: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στη Lifo

Σαν τα μάρμαρα της Πόλης – Ιωνία

Σαν τα μάρμαρα της Πόλης – Ιωνία

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Σαν τα μάρμαρα της Πόλης, παραδοσιακό, καρσιλαμάς – Ιωνία τραγούδι: Μάνος Κουτσαγγελίδης κανονάκι: Μάνος Κουτσαγγελίδης βιολί: Κυριάκος Πετράς λαούτο: Θανάσης Μουσμουλίδης τουμπελέκι: Γιώργος Παγκοζίδης Σαν τα μάρμαρα της Πόλης που ’ναι στην Αγιά Σοφιά έτσι τα ’χεις ταιριασμένα μάτια, φρύδια και μαλλιά. Αποφάσισα να γίνω στην Αγιά Σοφιά κουπές (*) να ’ρχονται να προσκυνάνε άσπρες και […]

Περισσότερα: Σαν τα μάρμαρα της Πόλης – Ιωνία

Βαθμολογήστε «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», στο Αθηνόραμα

Βαθμολογήστε «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», στο Αθηνόραμα

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μπορείτε να βαθμολογήσετε τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στον οδηγό εστιατορίων, στo Αθηνόραμα. Βαθμολογήστε την ποιότητα toy φαγητού μας, το σέρβις, την ποιότητα χώρου και περιβάλλοντος, με άριστα τα 5 αστεράκια. «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» – Μεζεδοπωλεία – Εστιατόρια – αθηνόραμα.gr. Σας ευχαριστούμε.

Περισσότερα: Βαθμολογήστε «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», στο Αθηνόραμα

Μαλαματένιος αργαλειός – Σινασός

Μαλαματένιος αργαλειός – Σινασός

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μαλαματένιος αργαλειός Κυκλικός γυναικείος χορός, 2/4, από την Σινασό Καππαδοκίας. Μαλαματένιος αργαλειός κι ελεφαντένιο χτένι, κι ένα κορμί κι αμάν αμάν κι ένα κορμί αγγελικό. Κι ένα κορμί αγγελικό κάθεται και υφαίνει, πραματευτής κι αμάν αμάν πραματευτής (ε)πέρασε. Πραματευτής (ε)πέρασε στο(ν) μαύρο καβαλάρης, κοντοκρατεί κι αμάν αμάν κοντοκρατεί το(ν) μαύρο του. Κοντοκρατεί το(ν) μαύρο του και […]

Περισσότερα: Μαλαματένιος αργαλειός – Σινασός

Παστουρμαδόπιτα με καραμανλίδικο παστουρμά Sary

Παστουρμαδόπιτα με καραμανλίδικο παστουρμά Sary

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

προετοιμασία 20′ ψήσιμο 45′ Υλικά για ένα ταψάκι διαμέτρου 22 εκ. 6 φύλλα ζύμης χωριάτικης (έτοιμη στο εμπόριο) ή 8 φύλλα ζύμης γιουφκά ανάλογου μεγέθους (σε συγκεκριμένα delicatessen) 13 – 15 (120 – 150 γρ. περίπου) φετούλες παστουρμά μόσχου (χωρίς το τσιμένι) Sary 350 γρ. κασέρι κομένο σε λεπτές φέτες 2 ώριμες φρέσκιες ντομάτες (όχι λιωμένες) […]

Περισσότερα: Παστουρμαδόπιτα με καραμανλίδικο παστουρμά Sary

Παρουσίαση των αλλαντικών Sary

Παρουσίαση των αλλαντικών Sary

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μιά αναδρομή από τους Καραμανλήδες της Καππαδοκίας και μία μικρή οικοτεχνία στο Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τους πρόποδες του Φαλακρού στη Προσοτσάνη Δράμας και τα εργαστήρια αλλαντικών Sary. Αλλαντικά Sary Η γεύση συναντά τη μνήμη.

Περισσότερα: Παρουσίαση των αλλαντικών Sary