Αναρτήσεις

Τα νηστίσιμα της Σαρακοστής, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη»!

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Για τα #νηστίσιμα ψώνια της #Σαρακοστής, ελάτε στα «Καραμανλίδικα του Φάνη»! Δοκιμάστε σπιτικές γεύσεις και νηστίσιμους μεζέδες! Επιλεγμένα προϊόντα όπως το #αυγοτάραχο και η #ταραμοσαλάτα, χειροποίητα #ντολμαδάκια, όσπρια με παραδοσιακές συνταγές και σαλάτες θα συνοδεύουν επιλεγμένες ετικέτες από #τσίπουρο, #κρασί και #μπύρα. Γνωρίστε τον μαστιχωτό #χαλβά #Κυργιών Δράμας! Παραδοσιακός, χειροποίητος, μαστιχάτος χαλβάς, από τα Κύργια της […]

Περισσότερα: Τα νηστίσιμα της Σαρακοστής, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη»!

Atina gezi rehberi – Hürriyet Seyahat

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Uğranmalı bu lokantaya. Sucuklu ve pastırmalı sahanda yumurtalar, envai çeşit salamlar, peynirler ve en favorim olan sahanda kavurma. Afiyetle hoş bulduk Atina’ya… Seyahat Haberleri Ayhan SİCİMOĞLU – Seyahat Yazarı … İlk durağımız ‘Varvakios Agora’ balık pazarının içinden geçerek vardığımız, ‘Kasapi’ çarşısı (Kasaplar). Balık pazarı, pırıl pırıl balıklar ve devamlı balıklara su serpen tenor çığırtkanlarla bizdekinden pek […]

Περισσότερα: Atina gezi rehberi – Hürriyet Seyahat

Recipe: Pastirma Pie with karamanli pastirma

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Pastirma Pie with karamanli pastirma by Sary 20’ preparation 45’ baking Ingredients for a 22 cm baking pan • 6 sheets of traditional filo pastry (sold ready-made) or 8 sheets of yufka of the same size (only in specialized delicatessen stores) • 13 – 15 (approx. 120 – 150 gr.) slices of Sary beef pastrirma (without […]

Περισσότερα: Recipe: Pastirma Pie with karamanli pastirma

Greek Yogurt with Candied Carrots – Karamanlidika inspired » delicious:days

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Not only was their service especially warm and welcoming, their food (authentic Greek and Middle Eastern cuisine, oftentimes with a twist) didn’t leave anything to wish for, we sampled some cold cuts, a fantastic egg dish with pastirma and sudjuk, an unusual Greek salad with spiny chicory and then some. … And then there was dessert. […]

Περισσότερα: Greek Yogurt with Candied Carrots – Karamanlidika inspired » delicious:days

Karamanlidika, a favorite deli shop in Athens | NoGarlic-NoOnions

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… In my opinion, come hungry and order everything! Unconventional, beautifully decorated plates where every ingredient counts, where every spice and color caress your palatal buds in style. Karamanlidika: A Favorite Deli Shop in Athens NoGarlicNoOnions: #Restaurant, #Food, and #Travel Stories / Reviews – Lebanon I never imagined that one day I’ll be having lunch at […]

Περισσότερα: Karamanlidika, a favorite deli shop in Athens | NoGarlic-NoOnions

Pastirma with Eggs & Sujuk – traditional Karamanli recipe

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Recipe: Pastirma with Eggs & Sujuk 2’ preparation 5’ baking Ingredients for 2 people • 50gr karamanli pastirma by Sary, sliced into thin cuts • 30gr sujuk by Sary • Two fresh eggs • Olive oil Preparation Take a straight knife and cut the sujuk as thick or as thin as you like. Crack two eggs, […]

Περισσότερα: Pastirma with Eggs & Sujuk – traditional Karamanli recipe

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη στον Οδηγό Ελληνικής Γαστρονομίας

Μια γαστρονομική, πρωινή βόλτα στο Κέντρο της Αθήνας – Greek Gastronomy Guide

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Το βασικό γεύμα το είχα τάξει στα Καραμανλίδικα! Γιατί είναι πιο Βαλκάνια! Greek Gastronomy Guide Μια γαστρονομική πρωινή βόλτα στο Κέντρο της Αθήνας γεμάτη γεύσεις, μυρωδιές, αλλά και ψώνια, σε κουτούκια, καφενεία και καταστήματα. του Γιώργου Πίττα Τις προάλλες φιλοξενούσα φίλους εκπρόσωπους από το “Slow food” της Ιταλίας, στα πλαίσια συζητήσεων για τις γαστρονομικές κοινότητες της […]

Περισσότερα: Μια γαστρονομική, πρωινή βόλτα στο Κέντρο της Αθήνας – Greek Gastronomy Guide

Τα καλύτερα ταβερνάκια της Αθήνας | tvxs

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Μη φύγετε αν δεν δοκιμάσετε μια #τηγανιά, #καβουρμά βοδινό με πατάτες και πιπεριές, ή #σουτζούκι καραμανλίδικο με #αυγά μάτια … Καλά τα γκουρμέ εστιατόρια, αλλά τα παραδοσιακά ταβερνάκια έχουν πάντα μία άλλη γοητεία. Τα γραφικά ταβερνάκια με την απλή τους διακόσμηση και τις κλασικές συνταγές, τις γενναιόδωρες μερίδες και τις φιλικότατες τιμές έχουν μια ξεχωριστή θέση […]

Περισσότερα: Τα καλύτερα ταβερνάκια της Αθήνας | tvxs

Πού να πάτε για μεσημεριανό, στο κέντρο της Αθήνας – Γεύση | click@Life

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

… τα Καραμανλίδικα του Φάνη αποτελούν σταθερή αξία στο κέντρο, απ’ όπου, μάλιστα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις πρώτες ύλες του μενού για το σπίτι, εντός του καταστήματος. ΓΕΥΣΗ – CITYLIFE Ίσως τα #εστιατόρια να τα βάζουμε πιο πολύ στο πρόγραμμά μας ως μια βραδινή έξοδο, όπου θα απολαύσουμε #φαγητό, #κρασί και καλή παρέα για να κλείσουμε […]

Περισσότερα: Πού να πάτε για μεσημεριανό, στο κέντρο της Αθήνας – Γεύση | click@Life

Συνταγή: Σαχανάκι Καραμανλίδικο - Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO syntagh-saganaki-karamanlidiko

Σαγανάκι Καραμανλίδικο

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Συνταγή: Σαγανάκι Καραμανλίδικο Υλικά για 2 άτομα 4 φέτες παστουρμά μόσχου 2 αυγά 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πάπρικα καυτερή Εκτέλεση Σε τηγάνι με ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά σοτάρουμε τις ντομάτες μέχρι να απορροφήσουν τα υγρά τους και να γίνουν πηχτή σάλτσα. Προσθέτουμε τον παστουρμά, αφήνουμε 1 λεπτό, σπάμε τα αυγά μάτια […]

Περισσότερα: Σαγανάκι Καραμανλίδικο